Menu 69 € Vins 35 €
*véritable ravioli au canard confit maison, écrasé de courgettes
*Carbonara végétale de céleri, caviar avruga, lardo di colonatta
*Nero bianco de seiche et pomme de terre
(offert par la maison)
*Veau croustillant, salsifis, sauce noisette de sicile
*Cerise amarena, lait d’amande, poire, pistache
Attention le dimanche midi le menu 4 service sera servi uniquement au tarif de 69 €
Menu 69 € Vins 35 €
*véritable ravioli au canard confit maison, écrasé de courgettes
*Carbonara végétale de céleri, caviar avruga, lardo di colonatta
*Nero bianco de seiche et pomme de terre
(offert par la maison)
*Veau croustillant, salsifis, sauce noisette de sicile
*Cerise amarena, lait d’amande, poire, pistache
Attention le dimanche midi le menu 4 service sera servi uniquement au tarif de 69 €