(Mardi midi, mercredi midi, jeudi midi, vendredi midi)
Au Choix
- Fondues au Parmesan « Maison ».
- Mousse de Cailles au Porto sur Toast, Salade Mêlée.
*****
- Filet de Sandre Vapeur, Purée de Poivrons Doux, Emulsion d’Homard.
- Suprême de Pintade à l’Orange & Gingembre, Croquettes Artisanales, Salade Mêlée.
*****
- Mousse en Symbiose, Caramel Beurre Salé.
- Ile Flottante, Crème Anglaise, Pralin & Sirop d’Erable.
Modification dans le menu entraînera un supplément
(Tous les soirs de la semaine + samedi midi & soir + dimanche midi)
Au Choix
- Dégustation.
*****
- Carpaccio d’Holstein Fumé, Façon Vitello Tonnato.
- Duo de Croquettes (Croquette Grises & Parmesan), Persil Frit.
- Asperges Vertes des Landes, Œuf à la Flamande, Saumon Fumé.
*****
- Filet Pur de Pata Negra en Persillade, Mange-Tout, Jus de Veau à la Sauge.
- Filet de Sandre Vapeur, Purée de Poivrons Doux, Emulsion d’Homard.
- Suprême de Pintade à l’Orange & Gingembre, Croquettes Artisanales, Salade Mêlée.
*****
- Tarte au Citron Maison, Coulis de Fruits Rouges.
- Ile Flottante, Crème Anglaise, Pralin & Sirop d’Erable.
- Mousse en Symbiose, Caramel Beurre Salé.
Modification dans le menu entraînera un supplément
Déception : salle qui sent la cigarette, plats basiques et vins "en accord" de mauvaise qualité
Belle découverte. Très belle déco du restaurant et plats délicieux
uitstekende service
Cadre agréable, personnel sympathique, excellente cuisine même si nous avons trouvé certains plats un peu moins fins que lors de nos précédentes visites.
La très bonne qualité des mets et l'ambiance agréable. Un service bien suivi et sympathique. Le tout dans le cadre reposant du jardin.
Accueil sympathique, repas excellent .
Aangename sfeer . Vriendelijke, vlotte bediening. Lekker gevarieerde kaart.
Tres accueil et excellents plats
L'ambiance était parfaite et les plats admirablement présentés et délicieux. Le responsable d'une parfaite politesse. Bravo. N. .de L.
Très agréable terrasse, excellent service et un repas certes classique mais réalisé à la perfection.
Les plats sont pas au bon qualité et niveau des prix.
Aceeuil chaleureux , cuisine de qualité , environnement agréable
La qualité des plats et le service sont impeccables, à recommander.
Great service in stylish ambiance complemented with fine food
Delicieux menu et le servis formidable.
Always outstanding service and tasty food,...
bon service et nourriture...
(Mardi midi, mercredi midi, jeudi midi, vendredi midi)
Au Choix
- Fondues au Parmesan « Maison ».
- Mousse de Cailles au Porto sur Toast, Salade Mêlée.
*****
- Filet de Sandre Vapeur, Purée de Poivrons Doux, Emulsion d’Homard.
- Suprême de Pintade à l’Orange & Gingembre, Croquettes Artisanales, Salade Mêlée.
*****
- Mousse en Symbiose, Caramel Beurre Salé.
- Ile Flottante, Crème Anglaise, Pralin & Sirop d’Erable.
Modification dans le menu entraînera un supplément
(Tous les soirs de la semaine + samedi midi & soir + dimanche midi)
Au Choix
- Dégustation.
*****
- Carpaccio d’Holstein Fumé, Façon Vitello Tonnato.
- Duo de Croquettes (Croquette Grises & Parmesan), Persil Frit.
- Asperges Vertes des Landes, Œuf à la Flamande, Saumon Fumé.
*****
- Filet Pur de Pata Negra en Persillade, Mange-Tout, Jus de Veau à la Sauge.
- Filet de Sandre Vapeur, Purée de Poivrons Doux, Emulsion d’Homard.
- Suprême de Pintade à l’Orange & Gingembre, Croquettes Artisanales, Salade Mêlée.
*****
- Tarte au Citron Maison, Coulis de Fruits Rouges.
- Ile Flottante, Crème Anglaise, Pralin & Sirop d’Erable.
- Mousse en Symbiose, Caramel Beurre Salé.
Modification dans le menu entraînera un supplément
Déception : salle qui sent la cigarette, plats basiques et vins "en accord" de mauvaise qualité
Belle découverte. Très belle déco du restaurant et plats délicieux
uitstekende service
Cadre agréable, personnel sympathique, excellente cuisine même si nous avons trouvé certains plats un peu moins fins que lors de nos précédentes visites.
La très bonne qualité des mets et l'ambiance agréable. Un service bien suivi et sympathique. Le tout dans le cadre reposant du jardin.
Accueil sympathique, repas excellent .
Aangename sfeer . Vriendelijke, vlotte bediening. Lekker gevarieerde kaart.
Tres accueil et excellents plats
L'ambiance était parfaite et les plats admirablement présentés et délicieux. Le responsable d'une parfaite politesse. Bravo. N. .de L.
Très agréable terrasse, excellent service et un repas certes classique mais réalisé à la perfection.
Les plats sont pas au bon qualité et niveau des prix.
Aceeuil chaleureux , cuisine de qualité , environnement agréable
La qualité des plats et le service sont impeccables, à recommander.
Great service in stylish ambiance complemented with fine food
Delicieux menu et le servis formidable.