Semaine du Resto

Preuverie

Paardsdemerstraat 21 - 3500 HASSELT

Barbecue, Belgisch-Franse, Biologische, Macrobiotische, Wild, Visgerechten, Glutenvrije, Marktaanbod, Vleesgerechten, Mosselen, Streekgebonden, Salades, Seizoensgebonden, Veganistisch, Vegetarische

585 beoordelingen 585 beoordelingen

RestoDays menu

Lunch

Carpaccio van zalm met fris slaatje , tapenade van artichoc en rooibosbloemtheevinaigrette

Emulsie van brandnetel met rijstekoek , zonnebloempitten en maispoffertje

**********

Mechelse koekoek met thijm , krielaardappeltjes en champignons

Groenteratatouille met tomaat en verse kruiden en vis van de dag

**********

Dessert preuverie

Diner

Groentekroket met knolselder , sriracha soyadressing en balsamico

Gegrilde Noorse zalm en gamba met knolselder en emulsie rode biet

************

Gemarineerd speenvarkenrug met groentetaartje ,rozenmarijn en aardappelwafeltjes

Koolvis gegrild met beste uit de tuin en soya safraan

************

Assortiment dessert preuverie ( lekkernijen van de dag )

Drankenpakket ( opgelet drankenpakket is niet verplicht )

Aperitief-aangepaste wijnen –water-koffie en mignardises Euro 24,50

Niet alcoholisch dranken pakket mogelijk

Beoordelingen

DAISY V. D.

28/05/2022 22:18

Zeer lekker eten. Voor herhaling vatbaar.Topkok! Je ziet dat hij met veel passie de gerechten bereidt. Zeer vriendelijk ook evenals de vlotte bediening . Zeker een aanrader voor wie Hasselt bezoekt.

Bart V.

26/05/2022 11:36

Het eten was correct en voldeed aan de verwachtingen

Tania D.

23/05/2022 18:00

Zeer vriendelijke bediening. Lekker gegeten. Hoofdgerecht : de vis was lekker maar de groenten mochten iets meer smaak hebben. Al bij al een goede avond gehad en lekker gegeten. Ik zou teruggaan

Linda M.

22/05/2022 16:32

Het was weer fantastisch!! Je proeft de passie op je bord waarvoor dank!

Lore D. H.

22/05/2022 11:00

Heel lekker gegeten! Zeer vriendelijke bediening, goede prijs-kwaliteitverhouding! Voldoende keuze (ook in vegan gerechten). We komen zeker nog terug voor het 4/5-gangen menu (waren beperkt in tijd).

mia l.

21/05/2022 18:04

Een heel vlotte en vriendelijke bediening, ook goed geinformeerd ivm allergieën. Heel lekker gegeten. Een uitgebreide keuze voor lactoseen gluten intolerantie, vind je nergens, zo ook voor de dessertjes. De dessertjes zijn super lekker en ogen heel mooi!

Greet G.

14/05/2022 12:35

Heel lekker gegeten. Genoten van de verrassingsmenu. Goede prijs/kwaliteit. Fijne bediening

Jose G.

13/05/2022 10:06

Er is voor iedereen een keuze, en het zoals steeds héél lekker is en mooi word gepresenteerd! Zeer toffe chef en personeel.

Noura K.

11/05/2022 14:24

Vriendelijke uitbaters, liefde voor het eten en uitgebreide vegan kaartn♡

Victor B.

09/05/2022 21:23

lekker eten, origineel, mooi opgediend

Diane J.

08/05/2022 18:38

het eten was lekker en puur

Pascale B.

06/05/2022 10:46

Zoals steeds was alles in orde. Lekker vegan eten met de grootste zorg bereid en hele vriendelijke bediening

Ivo M.

05/05/2022 10:13

Altijd lekker

Willy J.

04/05/2022 12:05

Klant vriendelijk en prijs kwaliteit

Geneviève L.

24/04/2022 12:02

De bediening is goed ! het eten eten ook lekker * De toiletten zijn niet zo proper en ordelijk.. Tegenover het restaurant die tochwel klasse had ! Wat verwaarloosd

Laatste beoordelingen

Goede ontvangst, vriendelijke bediening....

Michaël, 37, Oktober 15, 2025
Goede ontvangst en service door chef aan het...

Millecamps-Oben B., Oktober 12, 2025

Alle beoordelingen