• nl
  • fr
  • en
13e sterreneditie |   4 — 20 juli 2025
55 deelnemende restaurants
Terug

Preuverie

Paardsdemerstraat 21 - 3500 HASSELT
Paardsdemerstraat 21 - 3500 HASSELT
Barbecue, Belgisch-Franse, Biologische, Macrobiotische, Wild, Visgerechten, Glutenvrije, Marktaanbod, Vleesgerechten, Mosselen, Streekgebonden, Salades, Seizoensgebonden, Veganistisch, Vegetarische
551 beoordelingen 551 beoordelingen
RestoDays menu

Lunch 34€


Carpaccio van gemarineerde courgette met fris slaatje , tapenade van artichoc en rooibosbloemtheevinaigrette  

Of

Gaspacho met rijstekoek zonnebloempitten en goudsbloemetjes                                      

**********

Mechelse koekoek met krielaardappeltjes en champignons

Of 

Groenteratatouille met tomaat en verse kruiden en vis van de dag 

**********

Dessert Preuverie


Diner 39€


Taartje van couscous ,ramanas en courgette en beste van de zee 

Of

Gegrilde Noorse zalm met knolselder en emulsie rode biet

************

Parelhoen gebraiseerd met groentetaartje en aardappelwafeltjes

Of

Koolvis gegrild met beste uit de tuin en soya kurkuma 

************

Assortiment dessert preuverie ( lekkernijen van de dag )



Drankenpakket ( opgelet drankenpakket is niet verplicht )
Aperitief-aangepaste wijnen –water-koffie en mignardises Euro 24,50
Niet alcoholisch dranken pakket mogelijk

Beoordelingen
Filip V.
09/06/2024 10:11

Vriendelijke bediening , lekker eten en uitgebreide keuze.

Danny B.
08/06/2024 10:10

Top ,mensen ,lekker eten ,mooi bordje, gezellig knus in de binnenstad .

Sylvia B.
02/06/2024 22:22

Vriendelijk onthaal, lekker geeten

Claudia R.
01/06/2024 10:19

Leckeres Essen und gemütliches Restaurant

Danny G.
01/06/2024 10:15

Heerlijk eten en vriendelijke bediening

Zoë S.
01/06/2024 08:57

Zoals altijd was het weer een beetje thuiskomen in de Preuverie, met een hartelijke ontvangst en lekker eten. Voor mijn vriend met een lactose-intolerantie is het fijn om te weten dat hij in goede handen is en dat zijn voedselrestricties serieus worden genomen. Hetzelfde geldt voor mijn vegetarische schoonmoeder met verschillende allergieën. Zij kan zowat nergens terecht, maar voelt zich bij de Preuverie veilig om te vertrouwen op wat haar voorgeschoteld wordt. Van de boter en de broodjes, tot het koekje bij de koffie, met alles wordt rekening gehouden qua voorkeuren, allergieën en intoleranties. Op dat vlak ben je in goede handen bij kok Peter en gastvrouw Heidi. Het is fijn om als gemengd gezelschap te kunnen gaan eten, en dat er niet alleen voor iedereen een optie is, maar bovendien heel wat keuze is, waarbij de vegetarische gerechten op zichzelf staan en geen afgewaterde versies zijn van de vleesgerechten. Al is de seizoensafhankelijke menukaart ook voor échte vleeseters zeker een plezier.

Danny B.
26/05/2024 11:15

Gewoon eens binnen gaan en ontdek het toerplaatsen,,toppie

peter g.
14/05/2024 17:20

verrassingsmenu was super lekker, de bediening was echt top. wij voelden ons onmiddelijk thuis

Kurt P.
12/05/2024 14:15

Geweldig eten. Fantastische bediening

Michael B.
11/05/2024 12:32

Héél erg lekker gegeten in dit restaurantje. Kleinschalig maar o zó goed!

Ronny P.
09/05/2024 13:02

Heerlijk eten, gemoedelijke sfeer, persoonlijke, warme benadering.

Alain S.
06/05/2024 11:02

Gezellig, lekker, uitstekende prijs/kwaliteit verhouding en uitstekende service.

Bart P.
06/05/2024 09:53

Zeer hartelijke ontvangst. Zéér lekker eten.

Sabine V.
05/05/2024 07:57

Vriendelijke bediening . Eten was heel lekker zeker wel één aanrader. Ik ga er zeker nog eens terug.

6
7
8
9
Laatste beoordelingen
  • De eigenaar/kok werd bijgestaan door een jongel...
    freddy, 70, Juni 02, 2025
  • Er wordt geel veel moeite gedaan om een mooi...
    Els, 60, Mei 30, 2025
Alle beoordelingen
RestoDays menu

Lunch 34€


Carpaccio van gemarineerde courgette met fris slaatje , tapenade van artichoc en rooibosbloemtheevinaigrette  

Of

Gaspacho met rijstekoek zonnebloempitten en goudsbloemetjes                                      

**********

Mechelse koekoek met krielaardappeltjes en champignons

Of 

Groenteratatouille met tomaat en verse kruiden en vis van de dag 

**********

Dessert Preuverie


Diner 39€


Taartje van couscous ,ramanas en courgette en beste van de zee 

Of

Gegrilde Noorse zalm met knolselder en emulsie rode biet

************

Parelhoen gebraiseerd met groentetaartje en aardappelwafeltjes

Of

Koolvis gegrild met beste uit de tuin en soya kurkuma 

************

Assortiment dessert preuverie ( lekkernijen van de dag )



Drankenpakket ( opgelet drankenpakket is niet verplicht )
Aperitief-aangepaste wijnen –water-koffie en mignardises Euro 24,50
Niet alcoholisch dranken pakket mogelijk

Bekijk op kaart
Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Sodexo Lunch Pass®, Master Card, Visa, Bancontact, Sodexo Card®, Edenred, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Take-away, Wi-fi
  • Kader
    Romantisch kader
  • Groepscapaciteit
    60
Beoordelingen
Filip V.
09/06/2024 10:11

Vriendelijke bediening , lekker eten en uitgebreide keuze.

Danny B.
08/06/2024 10:10

Top ,mensen ,lekker eten ,mooi bordje, gezellig knus in de binnenstad .

Sylvia B.
02/06/2024 22:22

Vriendelijk onthaal, lekker geeten

Claudia R.
01/06/2024 10:19

Leckeres Essen und gemütliches Restaurant

Danny G.
01/06/2024 10:15

Heerlijk eten en vriendelijke bediening

Zoë S.
01/06/2024 08:57

Zoals altijd was het weer een beetje thuiskomen in de Preuverie, met een hartelijke ontvangst en lekker eten. Voor mijn vriend met een lactose-intolerantie is het fijn om te weten dat hij in goede handen is en dat zijn voedselrestricties serieus worden genomen. Hetzelfde geldt voor mijn vegetarische schoonmoeder met verschillende allergieën. Zij kan zowat nergens terecht, maar voelt zich bij de Preuverie veilig om te vertrouwen op wat haar voorgeschoteld wordt. Van de boter en de broodjes, tot het koekje bij de koffie, met alles wordt rekening gehouden qua voorkeuren, allergieën en intoleranties. Op dat vlak ben je in goede handen bij kok Peter en gastvrouw Heidi. Het is fijn om als gemengd gezelschap te kunnen gaan eten, en dat er niet alleen voor iedereen een optie is, maar bovendien heel wat keuze is, waarbij de vegetarische gerechten op zichzelf staan en geen afgewaterde versies zijn van de vleesgerechten. Al is de seizoensafhankelijke menukaart ook voor échte vleeseters zeker een plezier.

Danny B.
26/05/2024 11:15

Gewoon eens binnen gaan en ontdek het toerplaatsen,,toppie

peter g.
14/05/2024 17:20

verrassingsmenu was super lekker, de bediening was echt top. wij voelden ons onmiddelijk thuis

Kurt P.
12/05/2024 14:15

Geweldig eten. Fantastische bediening

Michael B.
11/05/2024 12:32

Héél erg lekker gegeten in dit restaurantje. Kleinschalig maar o zó goed!

Ronny P.
09/05/2024 13:02

Heerlijk eten, gemoedelijke sfeer, persoonlijke, warme benadering.

Alain S.
06/05/2024 11:02

Gezellig, lekker, uitstekende prijs/kwaliteit verhouding en uitstekende service.

Bart P.
06/05/2024 09:53

Zeer hartelijke ontvangst. Zéér lekker eten.

Sabine V.
05/05/2024 07:57

Vriendelijke bediening . Eten was heel lekker zeker wel één aanrader. Ik ga er zeker nog eens terug.

6
7
8
9

Over dit event

  • Over dit event
  • Reserveren voor Restodays
  • Veelgestelde vragen

Reserveer in avant-première

  • Inschrijven

Onze sites

  • www.tablebooker.be
  • www.resto.be
  • www.restodays.be

Contact

Tablebooker bv
Lozenberg 11, 1932 Zaventem
BELGIË
Tel: 02.702.10.77
Fax: 02.726.86.48