• nl
  • fr
  • en
32e editie |   10 — 26 oktober 2025
74 deelnemende restaurants
Terug

Preuverie

Paardsdemerstraat 21 - 3500 HASSELT
Paardsdemerstraat 21 - 3500 HASSELT
Barbecue, Belgisch-Franse, Biologische, Macrobiotische, Wild, Visgerechten, Glutenvrije, Marktaanbod, Vleesgerechten, Mosselen, Streekgebonden, Salades, Seizoensgebonden, Veganistisch, Vegetarische
584 beoordelingen 584 beoordelingen
RestoDays menu

Lunch 


Carpaccio van zalm met fris slaatje , tapenade van artichoc en rooibosbloemtheevinaigrette  

Of

Emulsie van brandnetel met rijstekoek , zonnebloempitten en maispoffertje   

**********

Mechelse koekoek met thijm , krielaardappeltjes en champignons

Of 

Groenteratatouille met tomaat en verse kruiden en vis van de dag 

**********

Dessert preuverie


Diner   


Groentekroket met knolselder , sriracha soyadressing en balsamico

Of

Gegrilde Noorse zalm en gamba met knolselder en emulsie rode biet

************

Gemarineerd speenvarkenrug met groentetaartje ,rozenmarijn en aardappelwafeltjes

Of

Koolvis gegrild met beste uit de tuin en soya safraan 

************

Assortiment dessert preuverie ( lekkernijen van de dag )



Drankenpakket ( opgelet drankenpakket is niet verplicht )

Aperitief-aangepaste wijnen –water-koffie en mignardises Euro 24,50

Niet alcoholisch dranken pakket mogelijk

Beoordelingen
Millecamps-Oben B.
12/10/2025 17:37

Goede ontvangst en service door chef aan het vuur en één kelner voor 34 couverts tijdens diner!

Romy V.
11/10/2025 10:29

Heel lekker gegeten, fijne en vlotte bediening. Wij komen zeker terug.

Linda P.
04/10/2025 17:55

Zoals altijd TOPKLASSE ! Zeer sympathieke kok/uitbater Peter. Naast je smaakpupillen worden ook nog eens je ogen verwend. Prachtige presentatie van de heerlijke gerechten. Dank je wel.

Linda P.
02/10/2025 10:04

Over alles! Lekker eten, gezellige sfeer en superkok Peter! Een ware aanrader, topzaak in centrum van Hasselt! Wij komen hier zeker terug. *****

Annick V.
28/09/2025 10:21

Wat een leuk restaurantje, we werden hartelijk ontvangen door de baas die tevens de kok is... We wilden vegan en glutenvrij eten, dat was geen enkel probleem! Heel lekker eten en top service! Zeker een keertje uitproberen!

Michael C.
26/09/2025 12:56

Lekker eten, vriendelijke/persoonlijke bediening. Voor elk wat wils

Johan D.
25/09/2025 10:21

Lekker gegeten. Snelle en vriendelijke bediening.

Lucien L.
22/09/2025 10:29

't eten was lekker en alles is perfect verlopen !

Kathleen C.
13/09/2025 10:49

Altijd superlekkere gerechten en top vriendelijke bediening

Martine V.
06/09/2025 13:32

Heel lekker, mooie presentatie en snelle bediening

Paulien D.
03/09/2025 10:33

Veel aandacht voor voedselintoleranties en lekker eten.

Jan H.
01/09/2025 08:55

Rustig terras en lekker eten en drinken, wat wil eens mens nog meer. De gastheer-chefkok is de vriendelijkheid zelve, en de bediening webshop!

Marc M.
30/08/2025 12:19

Heel lekker gegeten. Een kok die echt met passie kookt. Dat zie je, en dat proef je. Ook de service is top. Met mensen met allergieën wordt er ook rekening gehouden.

Luc P.
30/08/2025 10:09

Zeer vriendelijke bediening Gezellige sfeer Voeding: prijs kwaliteit correct

Annemie V. D.
27/08/2025 10:52

Super lekker eten, zeer gevarieerd en op maat van elke gast gemaakt, zowel vis-menu als veggie- menu. Eten ook mooi gedresseerd in het bord. Een culinaire aanrader.

1
2
3
4
Laatste beoordelingen
  • Goede ontvangst en service door chef aan het...
    Millecamps-Oben B., Oktober 12, 2025
  • Heel lekker gegeten, fijne en vlotte bediening...
    Romy, 45, Oktober 11, 2025
Alle beoordelingen
RestoDays menu

Lunch 


Carpaccio van zalm met fris slaatje , tapenade van artichoc en rooibosbloemtheevinaigrette  

Of

Emulsie van brandnetel met rijstekoek , zonnebloempitten en maispoffertje   

**********

Mechelse koekoek met thijm , krielaardappeltjes en champignons

Of 

Groenteratatouille met tomaat en verse kruiden en vis van de dag 

**********

Dessert preuverie


Diner   


Groentekroket met knolselder , sriracha soyadressing en balsamico

Of

Gegrilde Noorse zalm en gamba met knolselder en emulsie rode biet

************

Gemarineerd speenvarkenrug met groentetaartje ,rozenmarijn en aardappelwafeltjes

Of

Koolvis gegrild met beste uit de tuin en soya safraan 

************

Assortiment dessert preuverie ( lekkernijen van de dag )



Drankenpakket ( opgelet drankenpakket is niet verplicht )

Aperitief-aangepaste wijnen –water-koffie en mignardises Euro 24,50

Niet alcoholisch dranken pakket mogelijk

Bekijk op kaart
Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Sodexo Lunch Pass®, Master Card, Visa, Bancontact, Sodexo Card®, Edenred, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Take-away, Wi-fi
  • Kader
    Romantisch kader
  • Groepscapaciteit
    60
Beoordelingen
Millecamps-Oben B.
12/10/2025 17:37

Goede ontvangst en service door chef aan het vuur en één kelner voor 34 couverts tijdens diner!

Romy V.
11/10/2025 10:29

Heel lekker gegeten, fijne en vlotte bediening. Wij komen zeker terug.

Linda P.
04/10/2025 17:55

Zoals altijd TOPKLASSE ! Zeer sympathieke kok/uitbater Peter. Naast je smaakpupillen worden ook nog eens je ogen verwend. Prachtige presentatie van de heerlijke gerechten. Dank je wel.

Linda P.
02/10/2025 10:04

Over alles! Lekker eten, gezellige sfeer en superkok Peter! Een ware aanrader, topzaak in centrum van Hasselt! Wij komen hier zeker terug. *****

Annick V.
28/09/2025 10:21

Wat een leuk restaurantje, we werden hartelijk ontvangen door de baas die tevens de kok is... We wilden vegan en glutenvrij eten, dat was geen enkel probleem! Heel lekker eten en top service! Zeker een keertje uitproberen!

Michael C.
26/09/2025 12:56

Lekker eten, vriendelijke/persoonlijke bediening. Voor elk wat wils

Johan D.
25/09/2025 10:21

Lekker gegeten. Snelle en vriendelijke bediening.

Lucien L.
22/09/2025 10:29

't eten was lekker en alles is perfect verlopen !

Kathleen C.
13/09/2025 10:49

Altijd superlekkere gerechten en top vriendelijke bediening

Martine V.
06/09/2025 13:32

Heel lekker, mooie presentatie en snelle bediening

Paulien D.
03/09/2025 10:33

Veel aandacht voor voedselintoleranties en lekker eten.

Jan H.
01/09/2025 08:55

Rustig terras en lekker eten en drinken, wat wil eens mens nog meer. De gastheer-chefkok is de vriendelijkheid zelve, en de bediening webshop!

Marc M.
30/08/2025 12:19

Heel lekker gegeten. Een kok die echt met passie kookt. Dat zie je, en dat proef je. Ook de service is top. Met mensen met allergieën wordt er ook rekening gehouden.

Luc P.
30/08/2025 10:09

Zeer vriendelijke bediening Gezellige sfeer Voeding: prijs kwaliteit correct

Annemie V. D.
27/08/2025 10:52

Super lekker eten, zeer gevarieerd en op maat van elke gast gemaakt, zowel vis-menu als veggie- menu. Eten ook mooi gedresseerd in het bord. Een culinaire aanrader.

1
2
3
4

Over dit event

  • Over dit event
  • Reserveren voor Restodays
  • Veelgestelde vragen

Reserveer in avant-première

  • Inschrijven

Onze sites

  • www.tablebooker.be
  • www.resto.be
  • www.restodays.be

Contact

Tablebooker bv
Lozenberg 11, 1932 Zaventem
BELGIË
Tel: 02.702.10.77
Fax: 02.726.86.48