• nl
  • fr
  • en
31ste editie |   21 maart — 6 april 2025
76 deelnemende restaurants
Terug

Preuverie

Paardsdemerstraat 21 - 3500 HASSELT
Paardsdemerstraat 21 - 3500 HASSELT
Barbecue, Belgisch-Franse, Biologische, Macrobiotische, Wild, Visgerechten, Glutenvrije, Marktaanbod, Vleesgerechten, Mosselen, Streekgebonden, Salades, Seizoensgebonden, Veganistisch, Vegetarische
545 beoordelingen 545 beoordelingen
RestoDays menu

Lunch 34 €


Duo van groentenkroket met linzen soya saus en brunoise van knolselder 

Of

Gegrilde koolvis met geplette knolselder en srirachamayo

**********

Mechelse koekoek met groentepalet en rozenmarijn 

Of 

Vegan groentestoofpotje met verse kruiden en kidnybonen 


**********

Dessert preuverie



Diner 39 €



Carpaccio van boternut pompoen , tapenade artisjok en vinigrette rooibobloemthee sweet pepper 

Of

Gegrild zeebaarsfiletmet srirachamayo, balsamico en sweetpepper

************

Parelhoen gebraiseerd met groentetaartje en aardappelwafeltjes

Of

Constructie van seitan en spelt met beste van de tuin en emulsie van soya en kurkuma ( vegan ) 

Of 

Zalmfilet met groentetaartje en soya kurkuma 

************

Assortiment dessert preuverie ( lekkernijen van de dag )

Beoordelingen
Stef G.
04/08/2022 18:21

Het is ons lievelingsrestaurant in Hasselt. Een gepassioneerde kok die zowel vlees, vis, vegetarisch als vegan lekker op een bord brengt. Bij alle gerechten komt een mooie portie groenten, die niet zoals bij veel restaurants enkel als sier dienen. Daarbij werken ze vaak met lokale producten. Een aanrader voor iedereen.

Els B.
03/08/2022 11:28

Opnieuw heerlijk gegeten !

Karin C.
31/07/2022 13:08

Goede kaart Ook veganistische menu

Barbara B.
29/07/2022 13:44

Aangepast aan mijn intoleranties en wensen en toch heerlijk getafeld!

An V.
27/07/2022 12:20

Heel uitgebreide en originele keuze voor vegetariërs. Aantrekkelijke presentatie, zeer smakelijk eten. Vriendelijke bediening.

sofie i.
23/07/2022 12:19

Vriendelijke man. Zelfs onze hond kreeg water en paar snoepjes. Eten was super lekker. Je kunt er zowel gewoon, vegetarisch als vegan eten. Top adresje

Bart B.
22/07/2022 15:37

Keuze tussen vlees, vis of veggie, voor elkeen iets dus, zeer lekkere gerechten. Bediening en bereiding door de eigenaars met volle passie, zorgt voor een top beleving!

Ilse G.
16/07/2022 11:16

Heel lekker gegeten en zeer vriendelijke bediening.

Lort C.
11/07/2022 20:34

We werden erg persoonlijk en gastvrij ontvangen. Er werd geen onderscheid gemaakt met andere klanten zonder promotie tarief. Het eten was erg lekker, mooi geserveerd en voldoende. Het binnenterras was eeen mooie locatie. Even een persoonlijk contact met de chef, tevens zaakvoerder. Het was duidelijk dat deze mensen een passie heebben voor hun zaak. Zeer tevreden. Ga zeker terug.

Valerie M.
09/07/2022 13:44

Zeer lekker gegeten, zeer vriendelijke uitbaters, met een gerust hart gluten en lactosevrij gegeten

Jolien V.
09/07/2022 10:24

Heel lekker, goede bediening

Stephan T.
07/07/2022 10:59

Fijne bediening en lekker eten

Martine N.
06/07/2022 10:21

Lekker eten, prima bediening, gezellige omgeving. Goede prijs/kwaliteitverhouding. We zeggen het voort!

André s. H.
03/07/2022 14:43

Het was gastronomisch: heel veel smaak, heel goed gekruid. Heel vlotte bediening. En dat allemaal ondanks de volle zaal. Spijtig dat we niet in de tuin konden zitten

ROBERT-JAN V. D. M.
30/06/2022 10:45

Zeer lekker gegeten met een zeer goede bediening. Mijn gezelschap vroeg of hij iets anders kon krijgen als hoofdgerecht daar hij geen fan is van varkensvlees en dit hebben ze met veel plezier gedaan. De wijn was ook heel lekker.

24
25
26
27
Laatste beoordelingen
  • We hadden gekozen voor een vis/vlees 4 gangen...
    Teresa, 57, Mei 19, 2025
  • Was tien minuten te laat, wat geen enkel probl...
    Christiaan, 59, Mei 18, 2025
Alle beoordelingen
RestoDays menu

Lunch 34 €


Duo van groentenkroket met linzen soya saus en brunoise van knolselder 

Of

Gegrilde koolvis met geplette knolselder en srirachamayo

**********

Mechelse koekoek met groentepalet en rozenmarijn 

Of 

Vegan groentestoofpotje met verse kruiden en kidnybonen 


**********

Dessert preuverie



Diner 39 €



Carpaccio van boternut pompoen , tapenade artisjok en vinigrette rooibobloemthee sweet pepper 

Of

Gegrild zeebaarsfiletmet srirachamayo, balsamico en sweetpepper

************

Parelhoen gebraiseerd met groentetaartje en aardappelwafeltjes

Of

Constructie van seitan en spelt met beste van de tuin en emulsie van soya en kurkuma ( vegan ) 

Of 

Zalmfilet met groentetaartje en soya kurkuma 

************

Assortiment dessert preuverie ( lekkernijen van de dag )

Bekijk op kaart
Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Sodexo Lunch Pass®, Master Card, Visa, Bancontact, Sodexo Card®, Edenred, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Take-away, Wi-fi
  • Kader
    Romantisch kader
  • Groepscapaciteit
    60
Beoordelingen
Stef G.
04/08/2022 18:21

Het is ons lievelingsrestaurant in Hasselt. Een gepassioneerde kok die zowel vlees, vis, vegetarisch als vegan lekker op een bord brengt. Bij alle gerechten komt een mooie portie groenten, die niet zoals bij veel restaurants enkel als sier dienen. Daarbij werken ze vaak met lokale producten. Een aanrader voor iedereen.

Els B.
03/08/2022 11:28

Opnieuw heerlijk gegeten !

Karin C.
31/07/2022 13:08

Goede kaart Ook veganistische menu

Barbara B.
29/07/2022 13:44

Aangepast aan mijn intoleranties en wensen en toch heerlijk getafeld!

An V.
27/07/2022 12:20

Heel uitgebreide en originele keuze voor vegetariërs. Aantrekkelijke presentatie, zeer smakelijk eten. Vriendelijke bediening.

sofie i.
23/07/2022 12:19

Vriendelijke man. Zelfs onze hond kreeg water en paar snoepjes. Eten was super lekker. Je kunt er zowel gewoon, vegetarisch als vegan eten. Top adresje

Bart B.
22/07/2022 15:37

Keuze tussen vlees, vis of veggie, voor elkeen iets dus, zeer lekkere gerechten. Bediening en bereiding door de eigenaars met volle passie, zorgt voor een top beleving!

Ilse G.
16/07/2022 11:16

Heel lekker gegeten en zeer vriendelijke bediening.

Lort C.
11/07/2022 20:34

We werden erg persoonlijk en gastvrij ontvangen. Er werd geen onderscheid gemaakt met andere klanten zonder promotie tarief. Het eten was erg lekker, mooi geserveerd en voldoende. Het binnenterras was eeen mooie locatie. Even een persoonlijk contact met de chef, tevens zaakvoerder. Het was duidelijk dat deze mensen een passie heebben voor hun zaak. Zeer tevreden. Ga zeker terug.

Valerie M.
09/07/2022 13:44

Zeer lekker gegeten, zeer vriendelijke uitbaters, met een gerust hart gluten en lactosevrij gegeten

Jolien V.
09/07/2022 10:24

Heel lekker, goede bediening

Stephan T.
07/07/2022 10:59

Fijne bediening en lekker eten

Martine N.
06/07/2022 10:21

Lekker eten, prima bediening, gezellige omgeving. Goede prijs/kwaliteitverhouding. We zeggen het voort!

André s. H.
03/07/2022 14:43

Het was gastronomisch: heel veel smaak, heel goed gekruid. Heel vlotte bediening. En dat allemaal ondanks de volle zaal. Spijtig dat we niet in de tuin konden zitten

ROBERT-JAN V. D. M.
30/06/2022 10:45

Zeer lekker gegeten met een zeer goede bediening. Mijn gezelschap vroeg of hij iets anders kon krijgen als hoofdgerecht daar hij geen fan is van varkensvlees en dit hebben ze met veel plezier gedaan. De wijn was ook heel lekker.

24
25
26
27

Over dit event

  • Over dit event
  • Reserveren voor Restodays
  • Veelgestelde vragen

Reserveer in avant-première

  • Inschrijven

Onze sites

  • www.tablebooker.be
  • www.resto.be
  • www.restodays.be

Contact

Tablebooker bv
Lozenberg 11, 1932 Zaventem
BELGIË
Tel: 02.702.10.77
Fax: 02.726.86.48