• nl
  • fr
  • en
31ste editie |   21 maart — 6 april 2025
77 deelnemende restaurants
Terug

Preuverie

Paardsdemerstraat 21 - 3500 HASSELT
Paardsdemerstraat 21 - 3500 HASSELT
Barbecue, Belgisch-Franse, Biologische, Macrobiotische, Wild, Visgerechten, Glutenvrije, Marktaanbod, Vleesgerechten, Mosselen, Streekgebonden, Salades, Seizoensgebonden, Veganistisch, Vegetarische
541 beoordelingen 541 beoordelingen
RestoDays menu

Lunch 34 €


Duo van groentenkroket met linzen soya saus en brunoise van knolselder 

Of

Gegrilde koolvis met geplette knolselder en srirachamayo

**********

Mechelse koekoek met groentepalet en rozenmarijn 

Of 

Vegan groentestoofpotje met verse kruiden en kidnybonen 


**********

Dessert preuverie



Diner 39 €



Carpaccio van boternut pompoen , tapenade artisjok en vinigrette rooibobloemthee sweet pepper 

Of

Gegrild zeebaarsfiletmet srirachamayo, balsamico en sweetpepper

************

Parelhoen gebraiseerd met groentetaartje en aardappelwafeltjes

Of

Constructie van seitan en spelt met beste van de tuin en emulsie van soya en kurkuma ( vegan ) 

Of 

Zalmfilet met groentetaartje en soya kurkuma 

************

Assortiment dessert preuverie ( lekkernijen van de dag )

Beoordelingen
Ann C.
07/07/2024 20:21

super lekker, heel vriendelijke kok en personeel!

Ellen D. B.
07/07/2024 16:24

De passie waarmee de chef met zijn producten bezig is, inclusief glutenvrije alternatieven.

Petra G.
07/07/2024 11:43

Vriendelijk personeel en lekker eten

Linda G.
04/07/2024 22:18

Zo lekker gegeten. Het Verrassingsmenu. Zeker aan te bevelen. Top. Hartelijke ontvangst ook.

Nadine D.
12/06/2024 10:21

Heel lekker en voedzaam eten. Echt mooi geserveerd! Lekker wijntje...de zweefteef

Filip V.
09/06/2024 10:11

Vriendelijke bediening , lekker eten en uitgebreide keuze.

Danny B.
08/06/2024 10:10

Top ,mensen ,lekker eten ,mooi bordje, gezellig knus in de binnenstad .

Sylvia B.
02/06/2024 22:22

Vriendelijk onthaal, lekker geeten

Claudia R.
01/06/2024 10:19

Leckeres Essen und gemütliches Restaurant

Danny G.
01/06/2024 10:15

Heerlijk eten en vriendelijke bediening

Zoë S.
01/06/2024 08:57

Zoals altijd was het weer een beetje thuiskomen in de Preuverie, met een hartelijke ontvangst en lekker eten. Voor mijn vriend met een lactose-intolerantie is het fijn om te weten dat hij in goede handen is en dat zijn voedselrestricties serieus worden genomen. Hetzelfde geldt voor mijn vegetarische schoonmoeder met verschillende allergieën. Zij kan zowat nergens terecht, maar voelt zich bij de Preuverie veilig om te vertrouwen op wat haar voorgeschoteld wordt. Van de boter en de broodjes, tot het koekje bij de koffie, met alles wordt rekening gehouden qua voorkeuren, allergieën en intoleranties. Op dat vlak ben je in goede handen bij kok Peter en gastvrouw Heidi. Het is fijn om als gemengd gezelschap te kunnen gaan eten, en dat er niet alleen voor iedereen een optie is, maar bovendien heel wat keuze is, waarbij de vegetarische gerechten op zichzelf staan en geen afgewaterde versies zijn van de vleesgerechten. Al is de seizoensafhankelijke menukaart ook voor échte vleeseters zeker een plezier.

Danny B.
26/05/2024 11:15

Gewoon eens binnen gaan en ontdek het toerplaatsen,,toppie

peter g.
14/05/2024 17:20

verrassingsmenu was super lekker, de bediening was echt top. wij voelden ons onmiddelijk thuis

Kurt P.
12/05/2024 14:15

Geweldig eten. Fantastische bediening

Michael B.
11/05/2024 12:32

Héél erg lekker gegeten in dit restaurantje. Kleinschalig maar o zó goed!

5
6
7
8
Laatste beoordelingen
  • Heel fijn restaurant, verrast door de mogelijkh...
    Eva, Mei 04, 2025
  • Heel lekker gegeten. Vriendelijk bediend....
    Marleen, 53, Mei 04, 2025
Alle beoordelingen
RestoDays menu

Lunch 34 €


Duo van groentenkroket met linzen soya saus en brunoise van knolselder 

Of

Gegrilde koolvis met geplette knolselder en srirachamayo

**********

Mechelse koekoek met groentepalet en rozenmarijn 

Of 

Vegan groentestoofpotje met verse kruiden en kidnybonen 


**********

Dessert preuverie



Diner 39 €



Carpaccio van boternut pompoen , tapenade artisjok en vinigrette rooibobloemthee sweet pepper 

Of

Gegrild zeebaarsfiletmet srirachamayo, balsamico en sweetpepper

************

Parelhoen gebraiseerd met groentetaartje en aardappelwafeltjes

Of

Constructie van seitan en spelt met beste van de tuin en emulsie van soya en kurkuma ( vegan ) 

Of 

Zalmfilet met groentetaartje en soya kurkuma 

************

Assortiment dessert preuverie ( lekkernijen van de dag )

Bekijk op kaart
Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Sodexo Lunch Pass®, Master Card, Visa, Bancontact, Sodexo Card®, Edenred, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Take-away, Wi-fi
  • Kader
    Romantisch kader
  • Groepscapaciteit
    60
Beoordelingen
Ann C.
07/07/2024 20:21

super lekker, heel vriendelijke kok en personeel!

Ellen D. B.
07/07/2024 16:24

De passie waarmee de chef met zijn producten bezig is, inclusief glutenvrije alternatieven.

Petra G.
07/07/2024 11:43

Vriendelijk personeel en lekker eten

Linda G.
04/07/2024 22:18

Zo lekker gegeten. Het Verrassingsmenu. Zeker aan te bevelen. Top. Hartelijke ontvangst ook.

Nadine D.
12/06/2024 10:21

Heel lekker en voedzaam eten. Echt mooi geserveerd! Lekker wijntje...de zweefteef

Filip V.
09/06/2024 10:11

Vriendelijke bediening , lekker eten en uitgebreide keuze.

Danny B.
08/06/2024 10:10

Top ,mensen ,lekker eten ,mooi bordje, gezellig knus in de binnenstad .

Sylvia B.
02/06/2024 22:22

Vriendelijk onthaal, lekker geeten

Claudia R.
01/06/2024 10:19

Leckeres Essen und gemütliches Restaurant

Danny G.
01/06/2024 10:15

Heerlijk eten en vriendelijke bediening

Zoë S.
01/06/2024 08:57

Zoals altijd was het weer een beetje thuiskomen in de Preuverie, met een hartelijke ontvangst en lekker eten. Voor mijn vriend met een lactose-intolerantie is het fijn om te weten dat hij in goede handen is en dat zijn voedselrestricties serieus worden genomen. Hetzelfde geldt voor mijn vegetarische schoonmoeder met verschillende allergieën. Zij kan zowat nergens terecht, maar voelt zich bij de Preuverie veilig om te vertrouwen op wat haar voorgeschoteld wordt. Van de boter en de broodjes, tot het koekje bij de koffie, met alles wordt rekening gehouden qua voorkeuren, allergieën en intoleranties. Op dat vlak ben je in goede handen bij kok Peter en gastvrouw Heidi. Het is fijn om als gemengd gezelschap te kunnen gaan eten, en dat er niet alleen voor iedereen een optie is, maar bovendien heel wat keuze is, waarbij de vegetarische gerechten op zichzelf staan en geen afgewaterde versies zijn van de vleesgerechten. Al is de seizoensafhankelijke menukaart ook voor échte vleeseters zeker een plezier.

Danny B.
26/05/2024 11:15

Gewoon eens binnen gaan en ontdek het toerplaatsen,,toppie

peter g.
14/05/2024 17:20

verrassingsmenu was super lekker, de bediening was echt top. wij voelden ons onmiddelijk thuis

Kurt P.
12/05/2024 14:15

Geweldig eten. Fantastische bediening

Michael B.
11/05/2024 12:32

Héél erg lekker gegeten in dit restaurantje. Kleinschalig maar o zó goed!

5
6
7
8

Over dit event

  • Over dit event
  • Reserveren voor Restodays
  • Veelgestelde vragen

Reserveer in avant-première

  • Inschrijven

Onze sites

  • www.tablebooker.be
  • www.resto.be
  • www.restodays.be

Contact

Tablebooker bv
Lozenberg 11, 1932 Zaventem
BELGIË
Tel: 02.702.10.77
Fax: 02.726.86.48