Dorade / figue / umeboshi
Celeri / beurre fumé
Gibier de nos forêt / girolle / pomme de terre
Chocolat / poire / thé au jasmin
Inventivité, goûts, qualités. Digne d´être étoilé
Menu exceptionnel, service impeccable, belle découverte culinaire ainsi que des boissons aromatisées. On aurait juste aimé rencontrer le chef lors d'un tour de table...
Rien à redire tout était parfait !Une belle découverte pour les papilles et pour les yeux
Tout était parfait, service irréprochable et que dire des plats qui étaient tout simplement succulent !!!! Nous y retournerons sans hésitation !!!
Tout était parfait de l'accueil au départ, nous avons été enchanté de cette magnifique découverte ! Nous reviendrons avec grand plaisir :-)
Tous etait parfailt. Max de gout mais aussi une atmosfere tres agreable.
Une terrasse magnifiquement aménagée et un menu 6 services au top de la découverte de goûts !
Une fois de plus incroyable du début à la fin du menu.
Très belle découvertes tout était parfait
Tout était parfait! Les plats étaient délicieux, le visuel était au rendez-vous (le site web ne ment pas). Nous avons tous beaucoup apprécié les saveurs variées et complexes ainsi que l'assaisonnement -- ce dernier point étant trop souvent oublié. Les accords vins étaient à la hauteur de la cuisine et notre chef de salle / sommelier (dont le nom m'échappe et je suis désolé) extrêmement sympathique et didactique. Pour ceux qui ne boivent pas de vin, l'accord "sans alcool" est surprenant et délicieux - je pense même que je suivrai cette formule lors de ma prochaine visite! Bref, une soirée parfaite avec de l'excellente nourriture et un cadre très agréable.
Nourriture excellente et très fraîche, quantité suffisante, menu recherché et travaillé, une belle expérience gastronomique
La sélection de vins et de sans alcool faite maison viennent sublimer la qualité et la créativité du menu du chef. Ce changement de sommelier-chef de salle amène le raffinement que mérite cette fabuleuse cuisine. Bravo!
Très bon deal « resto days » Permet aux budgets « moyens » de tester un top gastro Les autres ont beaucoup trop tapé dans la sélection de vins Et chez vous : apéro offert ! Le sommet
De mieux en mieux....vers la première étoile
Parfait du début à la fin dans l’originalité et les saveurs, nous reviendrons
Cadre chic paisible . Un service professionnel...
Le cadre est très agréable, l’accueil chaleureu...
Dorade / figue / umeboshi
Celeri / beurre fumé
Gibier de nos forêt / girolle / pomme de terre
Chocolat / poire / thé au jasmin
Inventivité, goûts, qualités. Digne d´être étoilé
Menu exceptionnel, service impeccable, belle découverte culinaire ainsi que des boissons aromatisées. On aurait juste aimé rencontrer le chef lors d'un tour de table...
Rien à redire tout était parfait !Une belle découverte pour les papilles et pour les yeux
Tout était parfait, service irréprochable et que dire des plats qui étaient tout simplement succulent !!!! Nous y retournerons sans hésitation !!!
Tout était parfait de l'accueil au départ, nous avons été enchanté de cette magnifique découverte ! Nous reviendrons avec grand plaisir :-)
Tous etait parfailt. Max de gout mais aussi une atmosfere tres agreable.
Une terrasse magnifiquement aménagée et un menu 6 services au top de la découverte de goûts !
Une fois de plus incroyable du début à la fin du menu.
Très belle découvertes tout était parfait
Tout était parfait! Les plats étaient délicieux, le visuel était au rendez-vous (le site web ne ment pas). Nous avons tous beaucoup apprécié les saveurs variées et complexes ainsi que l'assaisonnement -- ce dernier point étant trop souvent oublié. Les accords vins étaient à la hauteur de la cuisine et notre chef de salle / sommelier (dont le nom m'échappe et je suis désolé) extrêmement sympathique et didactique. Pour ceux qui ne boivent pas de vin, l'accord "sans alcool" est surprenant et délicieux - je pense même que je suivrai cette formule lors de ma prochaine visite! Bref, une soirée parfaite avec de l'excellente nourriture et un cadre très agréable.
Nourriture excellente et très fraîche, quantité suffisante, menu recherché et travaillé, une belle expérience gastronomique
La sélection de vins et de sans alcool faite maison viennent sublimer la qualité et la créativité du menu du chef. Ce changement de sommelier-chef de salle amène le raffinement que mérite cette fabuleuse cuisine. Bravo!
Très bon deal « resto days » Permet aux budgets « moyens » de tester un top gastro Les autres ont beaucoup trop tapé dans la sélection de vins Et chez vous : apéro offert ! Le sommet
De mieux en mieux....vers la première étoile
Parfait du début à la fin dans l’originalité et les saveurs, nous reviendrons