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33e editie |   13 — 29 maart 2026
63 deelnemende restaurants
Terug

L'Artiste

Rue de la Gare 85 - 5522 FALAEN
Rue de la Gare 85 - 5522 FALAEN
Franse, Gastronomische
14/20 Gault&Millau
2171 beoordelingen 2171 beoordelingen
RestoDays menu

Saumon Mowi

Concombre pickles -verveine -jalapenos -irish mor -sudachi

 

Chicons pleine terre

Babaganoush -noisette du Piemont -yuzu-bonite

 

Volaille fermière

Pomme noir - morille farcie -råraka-infusion de thym

 

Wagyu

Morilles -vin jaune -Maitake

 

Céleri rave

Macadamia -dulce -foin

 

Vanille -chocolat -truffe noir

 

Beoordelingen
Jérôme S.
30/12/2021 11:15

Repas sans fausses notes, bravo pour la belle qualité proposée ! Dommage pour les glaçons de l’apéritif, ceux-ci inévitablement manquaient de fraîcheur..

anne d. v.
23/12/2021 09:29

Un régal à chaque fois. Tant visuel que gustatif. Un sans faute Chef !

YVES W.
19/12/2021 11:07

Le cadre est assez unique et très chaleureux , les zaks sont d'une très bonne subtilité et vraiment très bon , le tourteau mélange des saveurs que nos papilles apprécient , la St Jacques avec son accompagnement est tout aussi de bon goût, le goût du marcasin est un peu caché par son enrobage (seul petit moins sur le repas) , le prélude et le dessert sont agréable et suffisant pour finir le repas et le service est efficace et fait en toute simplicité, vaut largement sa notation de 14 au gault et Millau , bravo et bonne continuation

Pierre F.
19/12/2021 10:55

Excellent ,innovant; très bel accord de vins. A bientôt. Cordialement. Pierre et Béa

Denis J.
19/12/2021 10:05

Cadre chaleureux. Produit frais. Personnel serviable et discret. Présentation raffinée des plats. Petit regret: viande du plat pas assez chaude

Jacques G.
19/12/2021 09:54

La qualité du repas, les découvertes des plats

Julian P.
19/12/2021 09:52

Le menu 6 services était top ! Une explosion de saveurs à chaque plats La présentation des assiettes était parfaite ! Une fois de plus, nous reviendrons !

Yves L.
18/12/2021 15:33

Gastronomie , accueil, cadre;

Nathalie B.
18/12/2021 09:51

Cadre, bon accueil, très bonne cuisine, très bonne présentation des plats.

Fabienne B.
17/12/2021 14:16

Accueil agréable par une nouvelle recrue, décoration chaleureuse, mises en bouche délicieuses, menu Facebook à un rapport qualité /prix presque gênant tellement le montant total était faible en regard de la qualité et de la diversité !

Alain B.
16/12/2021 12:33

Très belle découverte

PAUL T.
16/12/2021 12:03

Cuisine innovative et très bonne qualité. Une chouette adresse au coeur d'une très belle région.

Nadia M.
15/12/2021 14:32

L'accueil, le cadre, et suuuuurtout les plats!! On mange avec les yeux, le nez et la bouche!! Magnifique! :-)

Sabine J.
13/12/2021 12:43

Très belle découverte, pleine de saveurs et de couleurs. Et entre autre, La quenelle chou rouge, banane..excellentissime Restaurant à découvrir. Personnel agréable et professionnel. A recommander

pascale w.
13/12/2021 12:28

Accueil et ambiance chaleureux Menu gastronomique avec une belle mise en valeur originale des ingrédients Accord mets/vins très équilibré Passage du chef dans la salle

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Laatste beoordelingen
  • Le repas était très bon, par contre le service...
    Olivier, 53, April 02, 2026
  • Tout était parfait. Très belle découverte....
    Philippe, 58, April 02, 2026
Alle beoordelingen
RestoDays menu

Saumon Mowi

Concombre pickles -verveine -jalapenos -irish mor -sudachi

 

Chicons pleine terre

Babaganoush -noisette du Piemont -yuzu-bonite

 

Volaille fermière

Pomme noir - morille farcie -råraka-infusion de thym

 

Wagyu

Morilles -vin jaune -Maitake

 

Céleri rave

Macadamia -dulce -foin

 

Vanille -chocolat -truffe noir

 

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Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Master Card, Visa, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Wi-fi
Beoordelingen
Jérôme S.
30/12/2021 11:15

Repas sans fausses notes, bravo pour la belle qualité proposée ! Dommage pour les glaçons de l’apéritif, ceux-ci inévitablement manquaient de fraîcheur..

anne d. v.
23/12/2021 09:29

Un régal à chaque fois. Tant visuel que gustatif. Un sans faute Chef !

YVES W.
19/12/2021 11:07

Le cadre est assez unique et très chaleureux , les zaks sont d'une très bonne subtilité et vraiment très bon , le tourteau mélange des saveurs que nos papilles apprécient , la St Jacques avec son accompagnement est tout aussi de bon goût, le goût du marcasin est un peu caché par son enrobage (seul petit moins sur le repas) , le prélude et le dessert sont agréable et suffisant pour finir le repas et le service est efficace et fait en toute simplicité, vaut largement sa notation de 14 au gault et Millau , bravo et bonne continuation

Pierre F.
19/12/2021 10:55

Excellent ,innovant; très bel accord de vins. A bientôt. Cordialement. Pierre et Béa

Denis J.
19/12/2021 10:05

Cadre chaleureux. Produit frais. Personnel serviable et discret. Présentation raffinée des plats. Petit regret: viande du plat pas assez chaude

Jacques G.
19/12/2021 09:54

La qualité du repas, les découvertes des plats

Julian P.
19/12/2021 09:52

Le menu 6 services était top ! Une explosion de saveurs à chaque plats La présentation des assiettes était parfaite ! Une fois de plus, nous reviendrons !

Yves L.
18/12/2021 15:33

Gastronomie , accueil, cadre;

Nathalie B.
18/12/2021 09:51

Cadre, bon accueil, très bonne cuisine, très bonne présentation des plats.

Fabienne B.
17/12/2021 14:16

Accueil agréable par une nouvelle recrue, décoration chaleureuse, mises en bouche délicieuses, menu Facebook à un rapport qualité /prix presque gênant tellement le montant total était faible en regard de la qualité et de la diversité !

Alain B.
16/12/2021 12:33

Très belle découverte

PAUL T.
16/12/2021 12:03

Cuisine innovative et très bonne qualité. Une chouette adresse au coeur d'une très belle région.

Nadia M.
15/12/2021 14:32

L'accueil, le cadre, et suuuuurtout les plats!! On mange avec les yeux, le nez et la bouche!! Magnifique! :-)

Sabine J.
13/12/2021 12:43

Très belle découverte, pleine de saveurs et de couleurs. Et entre autre, La quenelle chou rouge, banane..excellentissime Restaurant à découvrir. Personnel agréable et professionnel. A recommander

pascale w.
13/12/2021 12:28

Accueil et ambiance chaleureux Menu gastronomique avec une belle mise en valeur originale des ingrédients Accord mets/vins très équilibré Passage du chef dans la salle

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