Accueil
Cerignola verte/Saltufo/crackers
Mises en bouche
Tacos/œufs de poisson volant/daikon cress
Cervelle de Canut...
Lentilles/lard/poulpe/tomate
Menu
Hamachi/betterave/soja-gingembre/kimchi
Ou
Foie gras pressé/canard fumé/chutney
Ou
Huîtres N°3 sur glace
***
Saumon Label Rouge/carottes/safran/pourpier/orange
Et/Ou
Pâte fraîche/truffe noire/parmesan
***
Volaille des Ardennes/croquette crevettes grises/chou vert/pois frais
Ou
Filet pur de boeuf Simmental/noisettes/morilles
***
Chariot de fromages affinés/fruits secs/pain aux noix (+18 € et 13 € à la place du dessert)
***
Chocolat/pistache/crumble/vanille
Le service fut très agréable et précis. Chaque belle assiette, originale et bien présentée, réservait des saveurs délicieuses avec des produits de grande qualité.
Ambiance relaxante , cuisine raffinée et personnel très sympathique
Excellente table, accueil chaleureux et service irréprochable.
Cadre super, personnel au petit soin, bonne cuisine…
Tout était parfait !
Menu savoureux joli cadre et service agréable
Excellent kitchen, attentive service, pretty location, particularly the fact they're open on Sunday evenings
Personnel au top! Avenant, souriant, professionnel. La cuisine, un délice! Une première mais pas la dernière!
Un menu surprise qu'on découvre avec plaisir car la variété des mets est présentée avec créativité. Mises en bouche et plats sont beaux à regarder et à déguster. Très bon accueil au Moma et très bon moment passé dans un cadre agréable au bord de la Meuse.
Personnel agréable/sympathique et bon rapport qualité/prix pour les menus. Nous avons passé une très bonne soirée. Il serait juste bien de prévoir des accords sans alcool pour les menus.
qualité culinaire et service impeccable
Top menu, top service et top cadre !
Accueil et service irréprochable et convivial. Plats très bien présentés et gustativement impeccables.
Parfait du début à la fin, bon timing, personnel très agréable et à l'écoute. 10/10
Quelle merveilleuse découverte ! Le dîner de hier était parfait, alliant beauté, subtilité, justesse et équilibre dans chacun des plats. Vous méritez une belle étoile
Le service fut très agréable et précis. Chaque...
Ambiance relaxante , cuisine raffinée et person...
Accueil
Cerignola verte/Saltufo/crackers
Mises en bouche
Tacos/œufs de poisson volant/daikon cress
Cervelle de Canut...
Lentilles/lard/poulpe/tomate
Menu
Hamachi/betterave/soja-gingembre/kimchi
Ou
Foie gras pressé/canard fumé/chutney
Ou
Huîtres N°3 sur glace
***
Saumon Label Rouge/carottes/safran/pourpier/orange
Et/Ou
Pâte fraîche/truffe noire/parmesan
***
Volaille des Ardennes/croquette crevettes grises/chou vert/pois frais
Ou
Filet pur de boeuf Simmental/noisettes/morilles
***
Chariot de fromages affinés/fruits secs/pain aux noix (+18 € et 13 € à la place du dessert)
***
Chocolat/pistache/crumble/vanille
Le service fut très agréable et précis. Chaque belle assiette, originale et bien présentée, réservait des saveurs délicieuses avec des produits de grande qualité.
Ambiance relaxante , cuisine raffinée et personnel très sympathique
Excellente table, accueil chaleureux et service irréprochable.
Cadre super, personnel au petit soin, bonne cuisine…
Tout était parfait !
Menu savoureux joli cadre et service agréable
Excellent kitchen, attentive service, pretty location, particularly the fact they're open on Sunday evenings
Personnel au top! Avenant, souriant, professionnel. La cuisine, un délice! Une première mais pas la dernière!
Un menu surprise qu'on découvre avec plaisir car la variété des mets est présentée avec créativité. Mises en bouche et plats sont beaux à regarder et à déguster. Très bon accueil au Moma et très bon moment passé dans un cadre agréable au bord de la Meuse.
Personnel agréable/sympathique et bon rapport qualité/prix pour les menus. Nous avons passé une très bonne soirée. Il serait juste bien de prévoir des accords sans alcool pour les menus.
qualité culinaire et service impeccable
Top menu, top service et top cadre !
Accueil et service irréprochable et convivial. Plats très bien présentés et gustativement impeccables.
Parfait du début à la fin, bon timing, personnel très agréable et à l'écoute. 10/10
Quelle merveilleuse découverte ! Le dîner de hier était parfait, alliant beauté, subtilité, justesse et équilibre dans chacun des plats. Vous méritez une belle étoile