3 Mises en Bouche
•
Thon rouge de Méditerrannée
Chou rave – Gomasio – Pomme Granny Smith – Dashi *
•
Poisson de Petit Bateau (selon l’arrivage)
Persillade de Noix et Pignon de Pin – Coquillages – Vin Jaune du Jura – Oignon doux – Verjus
•
Canard Sauvage « Chasse Belge »
Betterave – Fruits rouges conservés – Jus à la Kriek « 3 Fonteinen »
•
Pommes confites et flambées au Calavdos
Diplomate à la Vanille Grand Cru – Glace au Cidre du Condroz
(Il est possible d’ajouter le Plateau de Fromages en plus (15,00) ou à la place du Dessert (6,00))
« Lunch » 3 actes 46,00
Accord « osmose » (3 verres) 28,00 Accord « non-alcoolisé » 18,00
« Diner » 4 Actes 56,00
Accord « osmose » (4 verres) 35,00 Accord « non-alcoolisé » (4 verres) 20,00
Nous vous renseignons avec plaisir sur la présence d’allergènes dans nos préparations.
Afin de vous accueillir tous les jours avec le sourire, nous terminons le service du déjeuner à 16h30 et du dîner à 00h30.
Très bon accueil, repas et vin délicieux. Cadre agréable et Cosi.
.
Un accueil chaleureux et un service à haut niveau (les verres de vin jamais vide) une bonne carte à vins avec qq. Chouettes découvertes et un repas nickel. Merci à tte l’équipe
Deuxième visite et à nouveau enchanté! La qualité et l'originalité du menu et des ingrédients, de l'accord vins, le service et l'amabilité du personnel nous donnent l'envie de revenir très vite.
Nouvelle découverte avec un accueil chaleureux et des conseils pertinents quant au choix des menus et des boissons . Les plats extrêmement fins et les vins vraiment très bons. De plus un parking juste à côté.
Toujours un super voyage culinaire! Tout y est pour passer un très bon moment. L’apéro dans le petit salon est une bonne idée.
Qualité du service et du menu au top ! Menu découverte 3 service original et varié !
Joli cadre. Service professionnel et sympa. De belles saveurs à chaque plat. Un dessert remarquable.
Le repas était délicieux. Nous avons pris l’accord avec les vins et avons fait de merveilleuses découvertes.
Qualité, découverte, ambiance feutrée
Diversité des cuissons Carte des vins élaborée et intéressante Service à l’avenant Bon fil conducteur avec un potentiel sur l’intensité des saveurs
Magnifique et exceptionnel … que des découvertes sublime !
Accueil parfait , personnel juste présent comme il le faut. Les plats était vraiment très bon , bon travail sur les textures, les cuissons . Le sommelier au top . Je reviendrai
Un repas divin, un service impeccable. Bref un merveilleux moment
belle découverte gustative et suggestion des vins en accord avec le menu, judicieuse et étonnante
Excellent moment gustatif. Plaisir et qualité...
Le menu était divin, le service très agréable...
3 Mises en Bouche
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Thon rouge de Méditerrannée
Chou rave – Gomasio – Pomme Granny Smith – Dashi *
•
Poisson de Petit Bateau (selon l’arrivage)
Persillade de Noix et Pignon de Pin – Coquillages – Vin Jaune du Jura – Oignon doux – Verjus
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Canard Sauvage « Chasse Belge »
Betterave – Fruits rouges conservés – Jus à la Kriek « 3 Fonteinen »
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Pommes confites et flambées au Calavdos
Diplomate à la Vanille Grand Cru – Glace au Cidre du Condroz
(Il est possible d’ajouter le Plateau de Fromages en plus (15,00) ou à la place du Dessert (6,00))
« Lunch » 3 actes 46,00
Accord « osmose » (3 verres) 28,00 Accord « non-alcoolisé » 18,00
« Diner » 4 Actes 56,00
Accord « osmose » (4 verres) 35,00 Accord « non-alcoolisé » (4 verres) 20,00
Nous vous renseignons avec plaisir sur la présence d’allergènes dans nos préparations.
Afin de vous accueillir tous les jours avec le sourire, nous terminons le service du déjeuner à 16h30 et du dîner à 00h30.
Très bon accueil, repas et vin délicieux. Cadre agréable et Cosi.
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Un accueil chaleureux et un service à haut niveau (les verres de vin jamais vide) une bonne carte à vins avec qq. Chouettes découvertes et un repas nickel. Merci à tte l’équipe
Deuxième visite et à nouveau enchanté! La qualité et l'originalité du menu et des ingrédients, de l'accord vins, le service et l'amabilité du personnel nous donnent l'envie de revenir très vite.
Nouvelle découverte avec un accueil chaleureux et des conseils pertinents quant au choix des menus et des boissons . Les plats extrêmement fins et les vins vraiment très bons. De plus un parking juste à côté.
Toujours un super voyage culinaire! Tout y est pour passer un très bon moment. L’apéro dans le petit salon est une bonne idée.
Qualité du service et du menu au top ! Menu découverte 3 service original et varié !
Joli cadre. Service professionnel et sympa. De belles saveurs à chaque plat. Un dessert remarquable.
Le repas était délicieux. Nous avons pris l’accord avec les vins et avons fait de merveilleuses découvertes.
Qualité, découverte, ambiance feutrée
Diversité des cuissons Carte des vins élaborée et intéressante Service à l’avenant Bon fil conducteur avec un potentiel sur l’intensité des saveurs
Magnifique et exceptionnel … que des découvertes sublime !
Accueil parfait , personnel juste présent comme il le faut. Les plats était vraiment très bon , bon travail sur les textures, les cuissons . Le sommelier au top . Je reviendrai
Un repas divin, un service impeccable. Bref un merveilleux moment
belle découverte gustative et suggestion des vins en accord avec le menu, judicieuse et étonnante