Semaine du Resto

Terug

Racines

Rue Emile-Lessire 1 - 5150 FLOREFFE

Gastronomische

14/20 Gault&Millau

345 beoordelingen 345 beoordelingen

RestoDays menu

3 Mises en Bouche

•

Thon rouge de Méditerrannée

Chou rave – Gomasio – Pomme Granny Smith – Dashi *

•

Poisson de Petit Bateau (selon l’arrivage)

Persillade de Noix et Pignon de Pin – Coquillages – Vin Jaune du Jura – Oignon doux – Verjus

•

Canard Sauvage « Chasse Belge »

Betterave – Fruits rouges conservés – Jus à la Kriek « 3 Fonteinen »

•

Pommes confites et flambées au Calavdos

Diplomate à la Vanille Grand Cru – Glace au Cidre du Condroz

(Il est possible d’ajouter le Plateau de Fromages en plus (15,00) ou à la place du Dessert (6,00))

« Lunch » 3 actes 46,00

Accord « osmose » (3 verres) 28,00 Accord « non-alcoolisé » 18,00

« Diner » 4 Actes 56,00

Accord « osmose » (4 verres) 35,00 Accord « non-alcoolisé » (4 verres) 20,00

Toute demande de modification du menu est susceptible d’engendrer un supplément.

Nous vous renseignons avec plaisir sur la présence d’allergènes dans nos préparations.

Afin de vous accueillir tous les jours avec le sourire, nous terminons le service du déjeuner à 16h30 et du dîner à 00h30.

Beoordelingen

Christelle B.

21/09/2022 10:44

Moment doux et apaisant. Service au top ! plats délicieux et originaux!

Claudette N.

20/09/2022 13:13

Accueil et service à table impeccables. Utilisation de produits de la région. Très bonne présentation des assiettes. Connaissance excellente des vins proposés et explications détaillées données aux clients.

Eric T.

17/09/2022 11:34

Qualité du repas, accord mets/vins

Bertrand G.

17/09/2022 10:46

Très bien mangé, service agréable et découverte de bons vins avec des explications au top

Serge D.

16/09/2022 12:05

Très bon accueil, amabilité et professionnalisme du personnel et un repas tout simplement DELICIEUX

Coralie D.

16/09/2022 10:21

Tout était parfait! Nous nous sommes régalés.

Jean-Jacques B.

14/09/2022 12:30

Accueil très sympathique, personnel attentionné et professionnel, produits de qualité. Toutefois, le repas a duré longtemps...trop longtemps ! Nous sommes arrivés avant 19h00 et avons quitté la table à 23h15. Pour un 4 services soit une assiette par heure. Qu'en aurait-il été si nous avions opté pour le 6 services ? Nous sommes donc satisfait du restaurant, mais avec un gros bémol sur la durée du repas...

Nathalie E. d. O.

14/09/2022 12:22

Belle découverte ! Beaucoup de dégustations et de préparations raffinées avec les produits de la région et de saison.

Andre F.

14/09/2022 12:21

Antoine P.

13/09/2022 13:27

Tout était parfait: qualité du service, de l'assiette, choix des vins par le sommelier, apéritif pris dans le salon

Benoit S.

13/09/2022 10:17

la découverte de plats et des vins, ainsi que le professionnalisme du personnel

Sylvain C.

12/09/2022 15:50

Bon service, excellents plats avec de belles surprises, beau respect des produits locaux et de saison, belles valeurs transmises. Beaucoup d'émotions et beaucoup de talents que nous ne soupçonnions pas devant la façade.

Guy D.

11/09/2022 14:14

Bon rapport qualité/prix. Service très agréable et professionnel. Bons conseils sur les vins. Il est dommage que le menu ne soit plus affiché sur le site alors qu’aucune alternative n’est proposée.

Walter M.

11/09/2022 12:44

Tout était parfait. Merci

Vincent C.

09/09/2022 19:27

Top découverte pour le restaurant, le personnel, le menu, le concept, la déco , les vins en accord des mets. Le menu 6 services est une tuerie.

Laatste beoordelingen

Excellent moment gustatif. Plaisir et qualité...

Carine, 51, Juli 01, 2023
Le menu était divin, le service très agréable...

Gurpreet, Juni 30, 2023

Alle beoordelingen