Menu 3 services en all in (2 verres de vin et ½ bt d’eau) +22 €
Menu 4 services all in (3 verres de vin et ½ bt d’eau) +30 €
LA MISE EN BOUCHE
L’ENTRÉE
Mon foie gras torchon, croute de fruits secs, pommade de coing et prune au vinaigre
ou
Le carpaccio de biche, condiment potimarron épices
LA DEUXIÈME ENTRÉE
L’œuf poché “de la cocotte à Isa”, girolles, cappuccino de champignons
LE PLAT
Le burger de marcassin, mayonnaise aux truffes, frites de pdt et patate douce
ou
Le poisson du moment
LE PRE DESSERT
LE DESSERT OU FROMAGE ?
Le finger chocolat caramel
ou
Le biscuit savarin, marron et agrume
ou
Les fromages sélectionnés par Damien Avalosse (+7€) avec le verre de vin (+13€)
Excellent repas, accueil et service impeccable.
La cuisine est vraiment très bonne! Malheureusement le service laisse à désirer. Pas encore terminé mon plat que l’on me demande si l’on peut débarrasser la table. Le service est beaucoup trop rapide, moins de 10 minutes entre chaque plat pour un menu 4 services (menu signature) impossible d’apprécier les différents plats à cette vitesse ! Les serveurs manquent clairement de professionnalisme. Malheureusement, suite à cette mauvaise expérience dûe au service, je ne retournerai pas dans cet établissement malgré une cuisine excellente !
Petit WE ardennais (France et Belgique) et passage obligatoire vie le CCNOMIE = toujours aussi bien. Bon accueil, bon service, qualité de plats irréprochable et toujours de merveilleux plats. MERCI
Un endroit magnifique restauré avec goût Une cuisine ouverte aussi jolie que délicieuse Un faible pour les ris de veau qui sont à la carte en plat signature mariés à des crevettes grises et une sauce au Noilly Praat, un vrai délice
Assiettes délicieuses et généreuses. Seul point négatif, beaucoup de bruit du au grand nombre de table dans la salle.
Nous y sommes aller par hasard le samedi soir, qu'elle bonheur! Tellement savoureux, fine et pour un prix plus que correcte. Donc nous sommes y retourné le lundi et ont eu la même expérience sublime. Merci !
Voir le Chef en cuisine & son équipe, montre la passion de plats bien pensés & bien exécutés!
Toujours un régal chez Ccnomie ! Chaque passage est une nouvelle surprise pour les papilles — des associations originales, des produits de qualité, et un vrai souci du détail. Une adresse où l’on revient avec impatience et curiosité !
Accueil, cadre, personnel, cuisine au top
Nous avons un deuxième séjour à Waulsort et pour nous, CCNomie, c'est comme rentrer à la maison. Intérieur chaleureux, cuisine de qualité, belle carte des vins, personnel sympathique et propriétaires passionnés.
Tout était excellent et un service parfait un grand merci au patron et à toute l’équipe
Tout était parfait, accueil, service et repas.
Parce qu'on a très bien mangé et qu'on s'y plaît bien... service et cuisine NICKEL
Ce qu'il y avait dans l'assiette était excellent. Surtout le foie gras poêlé. Le service était tres sympathique.
Un peu étonnée de la première entrée peu surprenante sur le goût… un peu basique, le reste était bon… un peu dubitative que l’on propose des tapas à partager… je comprends vu que vous ne proposez qu’une seule mise en bouche! Et le service peu professionnel !! On a réclamé 3 fois la bouteille de vin rouge, j’ai encore dû réclamer le second pousse café… et on a eu le pousse café offert à la … sortie car la patronne très sympa nous a demandé si nous l’avions eu…pas de beurre accompagnant le pain, pas d’assiette pour déposer le pain…
Service exceptionnel pour une cuisine de grande...
Service impeccable, repas excellent, ambiance...
Menu 3 services en all in (2 verres de vin et ½ bt d’eau) +22 €
Menu 4 services all in (3 verres de vin et ½ bt d’eau) +30 €
LA MISE EN BOUCHE
L’ENTRÉE
Mon foie gras torchon, croute de fruits secs, pommade de coing et prune au vinaigre
ou
Le carpaccio de biche, condiment potimarron épices
LA DEUXIÈME ENTRÉE
L’œuf poché “de la cocotte à Isa”, girolles, cappuccino de champignons
LE PLAT
Le burger de marcassin, mayonnaise aux truffes, frites de pdt et patate douce
ou
Le poisson du moment
LE PRE DESSERT
LE DESSERT OU FROMAGE ?
Le finger chocolat caramel
ou
Le biscuit savarin, marron et agrume
ou
Les fromages sélectionnés par Damien Avalosse (+7€) avec le verre de vin (+13€)
Excellent repas, accueil et service impeccable.
La cuisine est vraiment très bonne! Malheureusement le service laisse à désirer. Pas encore terminé mon plat que l’on me demande si l’on peut débarrasser la table. Le service est beaucoup trop rapide, moins de 10 minutes entre chaque plat pour un menu 4 services (menu signature) impossible d’apprécier les différents plats à cette vitesse ! Les serveurs manquent clairement de professionnalisme. Malheureusement, suite à cette mauvaise expérience dûe au service, je ne retournerai pas dans cet établissement malgré une cuisine excellente !
Petit WE ardennais (France et Belgique) et passage obligatoire vie le CCNOMIE = toujours aussi bien. Bon accueil, bon service, qualité de plats irréprochable et toujours de merveilleux plats. MERCI
Un endroit magnifique restauré avec goût Une cuisine ouverte aussi jolie que délicieuse Un faible pour les ris de veau qui sont à la carte en plat signature mariés à des crevettes grises et une sauce au Noilly Praat, un vrai délice
Assiettes délicieuses et généreuses. Seul point négatif, beaucoup de bruit du au grand nombre de table dans la salle.
Nous y sommes aller par hasard le samedi soir, qu'elle bonheur! Tellement savoureux, fine et pour un prix plus que correcte. Donc nous sommes y retourné le lundi et ont eu la même expérience sublime. Merci !
Voir le Chef en cuisine & son équipe, montre la passion de plats bien pensés & bien exécutés!
Toujours un régal chez Ccnomie ! Chaque passage est une nouvelle surprise pour les papilles — des associations originales, des produits de qualité, et un vrai souci du détail. Une adresse où l’on revient avec impatience et curiosité !
Accueil, cadre, personnel, cuisine au top
Nous avons un deuxième séjour à Waulsort et pour nous, CCNomie, c'est comme rentrer à la maison. Intérieur chaleureux, cuisine de qualité, belle carte des vins, personnel sympathique et propriétaires passionnés.
Tout était excellent et un service parfait un grand merci au patron et à toute l’équipe
Tout était parfait, accueil, service et repas.
Parce qu'on a très bien mangé et qu'on s'y plaît bien... service et cuisine NICKEL
Ce qu'il y avait dans l'assiette était excellent. Surtout le foie gras poêlé. Le service était tres sympathique.
Un peu étonnée de la première entrée peu surprenante sur le goût… un peu basique, le reste était bon… un peu dubitative que l’on propose des tapas à partager… je comprends vu que vous ne proposez qu’une seule mise en bouche! Et le service peu professionnel !! On a réclamé 3 fois la bouteille de vin rouge, j’ai encore dû réclamer le second pousse café… et on a eu le pousse café offert à la … sortie car la patronne très sympa nous a demandé si nous l’avions eu…pas de beurre accompagnant le pain, pas d’assiette pour déposer le pain…