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31ste editie |   21 maart — 6 april 2025
77 deelnemende restaurants
Terug

Restaurant CCnomie

Rue Haute 38 - 5500 FALMIGNOUL
Rue Haute 38 - 5500 FALMIGNOUL
Belgisch-Franse, Bistronomie, Vleesgerechten, Seizoensgebonden
14/20 Gault&Millau
1536 beoordelingen 1536 beoordelingen
RestoDays menu

MISE EN BOUCHE


LES ENTRÉES

Foie gras de canard, anguille et truite fumée, peps d’argousier.

Les asperges “préparation du moment”.

Le croustillant de ris de veau, coulis de cresson, mousseline au vin jaune.


LES PLATS

L’onglet de boeuf limousin de la boucherie Maurino, béarnaise au vin rouge, polenta

Dos de cabillaud, crevettes grises, asperges et mousseline


LES DESSERTS

Création de Guillaume: pomme verte, estragon

Notre dame blanche pacossée minute

Beoordelingen
ETIENNE K.
26/08/2024 10:59

CCnomie est le restaurant préféré de toute notre famille. Comme toujours une régularité dans la présentation, dans les saveurs gustatives, dans le choix des produits cuisinés et dans le service, sans oublier l'accueuil qui est toujours très chaleureux. Encore une fois un sans faute. Bravo à David, son épouse et toute l'équipe, quel plaisir de passer un dimanche en votre compagnie. Pour la famille Kinart. Etienne

Viviane b.
24/08/2024 13:25

Le cadre, la qualité du menu et la gentillesse du personnel. A recommander !

Fabienne L. L.
23/08/2024 10:41

Cuisine généreuse et goûteuse. Gros coup de cœur pour le ris de veau

Cameron F.
23/08/2024 10:17

Délicieux et service au top

Hugues D.
21/08/2024 11:35

Pour l'ensemble, mais surtout la finesse et le naturel des plats. Bravo!

ANNE-LISE M.
19/08/2024 10:32

Top du début à la fin ! Des plats succulents et un service attentionné et discret en plus d'être sympathique !

Delphine D.
19/08/2024 10:24

Excellent repas. 3e visite pr notre part. Produits de qualité et personnel charmant. L acoustique est juste gênant. Vraiment très bruyant difficile de comprendre son voisin ... si vous pouviez améliorer ce point . Bonne continuation

Lamotte p.
19/08/2024 10:19

Un plaisir de revenir pour partager un bon repas autour d'une table et une équipe agréable merci

Jean G.
18/08/2024 10:33

Comme d’habitude David , sa charmante épouse, et son équipe savent recevoir , repas délicieux… Jean GALOPPIN

christelle m.
18/08/2024 08:51

Très bon accueil et très bon repas. Tout est parfait

Alexandre B.
16/08/2024 10:21

Tout était parfait, l'accueil, le service, les plats, une très belle découverte

Lorie T.
14/08/2024 16:58

C était bon, les serveurs étaient très sympa

Gallet M.
13/08/2024 13:28

Très bon accueil, très bon service et mets de qualité. A refaire sans aucun doute !

Christophe R.
13/08/2024 10:22

Les saveurs des sauces étaient goutues et la cuisson de l'agneau remarquable. Le conseil du vin tout à fait adéquat. Le vin de chez Barthet et une découverte excellente.

Nadia P.
12/08/2024 10:37

Beste Marie-Francoise en David, Het eten was weer subliem. Ondanks het warme weer was de service heel goed en erg vriendelijk

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MISE EN BOUCHE


LES ENTRÉES

Foie gras de canard, anguille et truite fumée, peps d’argousier.

Les asperges “préparation du moment”.

Le croustillant de ris de veau, coulis de cresson, mousseline au vin jaune.


LES PLATS

L’onglet de boeuf limousin de la boucherie Maurino, béarnaise au vin rouge, polenta

Dos de cabillaud, crevettes grises, asperges et mousseline


LES DESSERTS

Création de Guillaume: pomme verte, estragon

Notre dame blanche pacossée minute

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Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Master Card, Visa, Bancontact, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Faciliteiten mindervaliden, Wi-fi
Beoordelingen
ETIENNE K.
26/08/2024 10:59

CCnomie est le restaurant préféré de toute notre famille. Comme toujours une régularité dans la présentation, dans les saveurs gustatives, dans le choix des produits cuisinés et dans le service, sans oublier l'accueuil qui est toujours très chaleureux. Encore une fois un sans faute. Bravo à David, son épouse et toute l'équipe, quel plaisir de passer un dimanche en votre compagnie. Pour la famille Kinart. Etienne

Viviane b.
24/08/2024 13:25

Le cadre, la qualité du menu et la gentillesse du personnel. A recommander !

Fabienne L. L.
23/08/2024 10:41

Cuisine généreuse et goûteuse. Gros coup de cœur pour le ris de veau

Cameron F.
23/08/2024 10:17

Délicieux et service au top

Hugues D.
21/08/2024 11:35

Pour l'ensemble, mais surtout la finesse et le naturel des plats. Bravo!

ANNE-LISE M.
19/08/2024 10:32

Top du début à la fin ! Des plats succulents et un service attentionné et discret en plus d'être sympathique !

Delphine D.
19/08/2024 10:24

Excellent repas. 3e visite pr notre part. Produits de qualité et personnel charmant. L acoustique est juste gênant. Vraiment très bruyant difficile de comprendre son voisin ... si vous pouviez améliorer ce point . Bonne continuation

Lamotte p.
19/08/2024 10:19

Un plaisir de revenir pour partager un bon repas autour d'une table et une équipe agréable merci

Jean G.
18/08/2024 10:33

Comme d’habitude David , sa charmante épouse, et son équipe savent recevoir , repas délicieux… Jean GALOPPIN

christelle m.
18/08/2024 08:51

Très bon accueil et très bon repas. Tout est parfait

Alexandre B.
16/08/2024 10:21

Tout était parfait, l'accueil, le service, les plats, une très belle découverte

Lorie T.
14/08/2024 16:58

C était bon, les serveurs étaient très sympa

Gallet M.
13/08/2024 13:28

Très bon accueil, très bon service et mets de qualité. A refaire sans aucun doute !

Christophe R.
13/08/2024 10:22

Les saveurs des sauces étaient goutues et la cuisson de l'agneau remarquable. Le conseil du vin tout à fait adéquat. Le vin de chez Barthet et une découverte excellente.

Nadia P.
12/08/2024 10:37

Beste Marie-Francoise en David, Het eten was weer subliem. Ondanks het warme weer was de service heel goed en erg vriendelijk

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