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31ste editie |   21 maart — 6 april 2025
77 deelnemende restaurants
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Restaurant CCnomie

Rue Haute 38 - 5500 FALMIGNOUL
Rue Haute 38 - 5500 FALMIGNOUL
Belgisch-Franse, Bistronomie, Vleesgerechten, Seizoensgebonden
14/20 Gault&Millau
1538 beoordelingen 1538 beoordelingen
RestoDays menu

MISE EN BOUCHE


LES ENTRÉES

Foie gras de canard, anguille et truite fumée, peps d’argousier.

Les asperges “préparation du moment”.

Le croustillant de ris de veau, coulis de cresson, mousseline au vin jaune.


LES PLATS

L’onglet de boeuf limousin de la boucherie Maurino, béarnaise au vin rouge, polenta

Dos de cabillaud, crevettes grises, asperges et mousseline


LES DESSERTS

Création de Guillaume: pomme verte, estragon

Notre dame blanche pacossée minute

Beoordelingen
Christophe R.
13/08/2024 10:22

Les saveurs des sauces étaient goutues et la cuisson de l'agneau remarquable. Le conseil du vin tout à fait adéquat. Le vin de chez Barthet et une découverte excellente.

Nadia P.
12/08/2024 10:37

Beste Marie-Francoise en David, Het eten was weer subliem. Ondanks het warme weer was de service heel goed en erg vriendelijk

Laurette P.
11/08/2024 13:21

Un sans faute comme d’habitude, je faisais découvrir à une amie, elle était plus qu’enchantée tant gustativent que par le cadre et surtout l’ambiance calme relaxante et paisible. Nous avons dernièrement fait une mauvaise expérience ds un Ets Dinantais ou une gamine de deux ans ns a pourri la soirée par ses pleurs incessants et des parents plus intéressés à discuter avec leur couple d amis au lieu de calmer cette gamine infernale à 4 pattes sous les chaises et

Caroline M.
10/08/2024 10:30

On s est régalé. Cadre très chaleureux. Un super accueil

Pierre M.
09/08/2024 18:33

Super accueil, rapport qualité quantité prix au top pour le menu, boissons un poil trop cher, mais conseil pour le vin nickel. Merci!

Koen S.
06/08/2024 20:27

Niet alles was even goed gelukt, maar de staf werkte hard, en er kwamen gerechten op tafel met een duidelijke signature. Het restaurant heeft een aardige wijnkaart, maar lijkt als het gaat om matching bij gerecht -zoals het wat teleurstellende kaasplankje, iets te veel van dezelfde soort sommige natte klodders- een sommelier te missen. Persoonlijk mag het van mij iets klassieker, maar al met al een avond gehad om niet snel te vergeten.

Lucie G.
03/08/2024 17:02

Cadre très agréable. Repas copieux et raffiné. Personnel au top.

fabienne h.
02/08/2024 21:25

Menu brasserie à 50 euros... Nous attendions autres propositions et vins chers assez .. service assez rapide

Jonathan D.
02/08/2024 12:28

Nickel Comme toujours Équipe au top

Pierre-Yves H.
02/08/2024 12:14

Accueil, service, cadre et assiettes ...tout y est.

Christophe R.
02/08/2024 11:50

Une confirmation des plats raffinés et goutus. Et une belle découverte proposée par l'échanson.

Sophie D. P.
31/07/2024 08:36

Voortreffelijk gegeten! Gerechten zijn zeer lekker. Bediening was super vriendelijk.

Isabelle L. l.
30/07/2024 20:18

Accueil très chaleureux. Mets excellents, cuisson parfaite. Nous ne sommes jamais déçus de nos passages. A recommander !!

Tessa D. L.
30/07/2024 15:08

ongedwongen sfeer met heel lekkere gerechten. zowel buiten als binnen kan gegeten worden in een heel mooi kader. de bediening en het eten zijn top! prijs/kwaliteit zeker een aanrader als je op vakantie bent. voor wijnliefhebbers een grote wijnkaart! op tijd reserveren...:-)

Marc D.
30/07/2024 10:46

Personnel tres accueillant et service parfait dans la bonne humeur ,on reviendra;Promis

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MISE EN BOUCHE


LES ENTRÉES

Foie gras de canard, anguille et truite fumée, peps d’argousier.

Les asperges “préparation du moment”.

Le croustillant de ris de veau, coulis de cresson, mousseline au vin jaune.


LES PLATS

L’onglet de boeuf limousin de la boucherie Maurino, béarnaise au vin rouge, polenta

Dos de cabillaud, crevettes grises, asperges et mousseline


LES DESSERTS

Création de Guillaume: pomme verte, estragon

Notre dame blanche pacossée minute

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Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Master Card, Visa, Bancontact, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Faciliteiten mindervaliden, Wi-fi
Beoordelingen
Christophe R.
13/08/2024 10:22

Les saveurs des sauces étaient goutues et la cuisson de l'agneau remarquable. Le conseil du vin tout à fait adéquat. Le vin de chez Barthet et une découverte excellente.

Nadia P.
12/08/2024 10:37

Beste Marie-Francoise en David, Het eten was weer subliem. Ondanks het warme weer was de service heel goed en erg vriendelijk

Laurette P.
11/08/2024 13:21

Un sans faute comme d’habitude, je faisais découvrir à une amie, elle était plus qu’enchantée tant gustativent que par le cadre et surtout l’ambiance calme relaxante et paisible. Nous avons dernièrement fait une mauvaise expérience ds un Ets Dinantais ou une gamine de deux ans ns a pourri la soirée par ses pleurs incessants et des parents plus intéressés à discuter avec leur couple d amis au lieu de calmer cette gamine infernale à 4 pattes sous les chaises et

Caroline M.
10/08/2024 10:30

On s est régalé. Cadre très chaleureux. Un super accueil

Pierre M.
09/08/2024 18:33

Super accueil, rapport qualité quantité prix au top pour le menu, boissons un poil trop cher, mais conseil pour le vin nickel. Merci!

Koen S.
06/08/2024 20:27

Niet alles was even goed gelukt, maar de staf werkte hard, en er kwamen gerechten op tafel met een duidelijke signature. Het restaurant heeft een aardige wijnkaart, maar lijkt als het gaat om matching bij gerecht -zoals het wat teleurstellende kaasplankje, iets te veel van dezelfde soort sommige natte klodders- een sommelier te missen. Persoonlijk mag het van mij iets klassieker, maar al met al een avond gehad om niet snel te vergeten.

Lucie G.
03/08/2024 17:02

Cadre très agréable. Repas copieux et raffiné. Personnel au top.

fabienne h.
02/08/2024 21:25

Menu brasserie à 50 euros... Nous attendions autres propositions et vins chers assez .. service assez rapide

Jonathan D.
02/08/2024 12:28

Nickel Comme toujours Équipe au top

Pierre-Yves H.
02/08/2024 12:14

Accueil, service, cadre et assiettes ...tout y est.

Christophe R.
02/08/2024 11:50

Une confirmation des plats raffinés et goutus. Et une belle découverte proposée par l'échanson.

Sophie D. P.
31/07/2024 08:36

Voortreffelijk gegeten! Gerechten zijn zeer lekker. Bediening was super vriendelijk.

Isabelle L. l.
30/07/2024 20:18

Accueil très chaleureux. Mets excellents, cuisson parfaite. Nous ne sommes jamais déçus de nos passages. A recommander !!

Tessa D. L.
30/07/2024 15:08

ongedwongen sfeer met heel lekkere gerechten. zowel buiten als binnen kan gegeten worden in een heel mooi kader. de bediening en het eten zijn top! prijs/kwaliteit zeker een aanrader als je op vakantie bent. voor wijnliefhebbers een grote wijnkaart! op tijd reserveren...:-)

Marc D.
30/07/2024 10:46

Personnel tres accueillant et service parfait dans la bonne humeur ,on reviendra;Promis

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