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31ste editie |   21 maart — 6 april 2025
77 deelnemende restaurants
Terug

Restaurant CCnomie

Rue Haute 38 - 5500 FALMIGNOUL
Rue Haute 38 - 5500 FALMIGNOUL
Belgisch-Franse, Bistronomie, Vleesgerechten, Seizoensgebonden
14/20 Gault&Millau
1544 beoordelingen 1544 beoordelingen
RestoDays menu

MISE EN BOUCHE


LES ENTRÉES

Foie gras de canard, anguille et truite fumée, peps d’argousier.

Les asperges “préparation du moment”.

Le croustillant de ris de veau, coulis de cresson, mousseline au vin jaune.


LES PLATS

L’onglet de boeuf limousin de la boucherie Maurino, béarnaise au vin rouge, polenta

Dos de cabillaud, crevettes grises, asperges et mousseline


LES DESSERTS

Création de Guillaume: pomme verte, estragon

Notre dame blanche pacossée minute

Beoordelingen
Annick V.
14/06/2024 10:59

Heel lekker eten , mooi kader. Enkel bij hoofdgerecht ( veau ) had een kroketje ofzo gemogen. En aperitief bestellen als je nog geen drankkaart of prijs gezien hebt vinden wij vervelend , daarom geen aperitief genomen. Maar we komen zeker terug !

Gilles C.
14/06/2024 10:28

Très bon déjeuner, des mets de qualité, bien équilibrés , de belles assiettes aussi bien à admirer qu'à déguster

Alain a.
14/06/2024 10:22

Qualité du menu ainsi que le service

Noëmie C.
10/06/2024 13:25

Tout d'abord pour l'ambiance cosy et tendance du restaurant. Ensuite pour tout le personnel très sympathique et professionnel. Et enfin, la qualité de la nourriture que ce soit en terme de goût ou de qualité est exceptionnel. Le tout nous fait un très beau moment.

Isabelle M.
10/06/2024 10:53

Accueil excellent et nourriture excellente. Très beau cadre.

Colin B.
09/06/2024 12:05

Excellent lunch, great experience.

Jean G.
08/06/2024 15:21

Repas très très bon ! Excellent service, personnel très sympathique

Evelyne W.
08/06/2024 13:54

Heel lekker gegeten en uitstekende service.

eric r.
03/06/2024 11:20

Tout d'abord, je tiens à préciser que nous avons adoré chacun des plats et que nous revenions dans un restaurant que nous avions déjà fort apprécié pour la qualité des plats. Notre instatisfaction vient plutôt de notre installation en salle. Nous avons été installés sur une table d'appoint qui avait été ajoutée en dernière minute. Une sensation particulèrement oppressante dès lors que les tables avoisinantes étaient très proches et surplombaient la notre. A chaque fois qu'un serveur passait, je devais rentrer les pieds sous la table pour éviter de le faire tomber. Nous en avons directement fait part au chef de salle qui nous a parlé d'un souci informatique avec la plate-forme de réservation. Nous avons demandé à changer de table alors qu'une autre table mieux positionnée était encore inoccupée à notre arrivée. Cela nous a été refusé, la table était réservée et la réservation aurait été faite pour cette table-là en particulier. Soit... Je trouve que nous aurions du être prévenus de cette contrainte de dernière minute. Nous aurions pu décider de maintenir ou pas la réservation en connaissance de cause. Cette situation a été niée du début à la fin par l'ensemble du personnel. Cela a quelque peu gaché notre soirée, vu le standing assumé par le restaurant.

sylvie b.
31/05/2024 14:06

Cadre magnifique! Personnel très sympa! Les plats excellents! Un vrai bonheur ...

Jean Pierre P.
28/05/2024 14:52

accueil agréable service impeccable et le plus important l’assiette le montage des aliments et la saveur à refaire cordialement famille pescatori

Jocelyne L.
27/05/2024 17:03

C’est toujours un plaisir de redécouvrir la cuisine du chef David ! Des plats généreux et délicieux ! Un service au top, une carte des vins incroyable, c’est vraiment une excellente adresse !

ISALINE A.
27/05/2024 09:18

Un régal, un service agréable, dans une ambiance décontractée :) Toujours un plaisir !

adeline d.
26/05/2024 21:20

Tout était parfait du début jusqu'à la fin ....

Claude S.
26/05/2024 14:59

Très bon, très fin et présentation toujours soignée.

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Laatste beoordelingen
  • Accueil agréable, service au top, la qualité...
    Jean-Marc F., Mei 13, 2025
  • Très bonne ambiance, repas de qualité...
    Hugues, 56, Mei 12, 2025
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RestoDays menu

MISE EN BOUCHE


LES ENTRÉES

Foie gras de canard, anguille et truite fumée, peps d’argousier.

Les asperges “préparation du moment”.

Le croustillant de ris de veau, coulis de cresson, mousseline au vin jaune.


LES PLATS

L’onglet de boeuf limousin de la boucherie Maurino, béarnaise au vin rouge, polenta

Dos de cabillaud, crevettes grises, asperges et mousseline


LES DESSERTS

Création de Guillaume: pomme verte, estragon

Notre dame blanche pacossée minute

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Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Master Card, Visa, Bancontact, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Faciliteiten mindervaliden, Wi-fi
Beoordelingen
Annick V.
14/06/2024 10:59

Heel lekker eten , mooi kader. Enkel bij hoofdgerecht ( veau ) had een kroketje ofzo gemogen. En aperitief bestellen als je nog geen drankkaart of prijs gezien hebt vinden wij vervelend , daarom geen aperitief genomen. Maar we komen zeker terug !

Gilles C.
14/06/2024 10:28

Très bon déjeuner, des mets de qualité, bien équilibrés , de belles assiettes aussi bien à admirer qu'à déguster

Alain a.
14/06/2024 10:22

Qualité du menu ainsi que le service

Noëmie C.
10/06/2024 13:25

Tout d'abord pour l'ambiance cosy et tendance du restaurant. Ensuite pour tout le personnel très sympathique et professionnel. Et enfin, la qualité de la nourriture que ce soit en terme de goût ou de qualité est exceptionnel. Le tout nous fait un très beau moment.

Isabelle M.
10/06/2024 10:53

Accueil excellent et nourriture excellente. Très beau cadre.

Colin B.
09/06/2024 12:05

Excellent lunch, great experience.

Jean G.
08/06/2024 15:21

Repas très très bon ! Excellent service, personnel très sympathique

Evelyne W.
08/06/2024 13:54

Heel lekker gegeten en uitstekende service.

eric r.
03/06/2024 11:20

Tout d'abord, je tiens à préciser que nous avons adoré chacun des plats et que nous revenions dans un restaurant que nous avions déjà fort apprécié pour la qualité des plats. Notre instatisfaction vient plutôt de notre installation en salle. Nous avons été installés sur une table d'appoint qui avait été ajoutée en dernière minute. Une sensation particulèrement oppressante dès lors que les tables avoisinantes étaient très proches et surplombaient la notre. A chaque fois qu'un serveur passait, je devais rentrer les pieds sous la table pour éviter de le faire tomber. Nous en avons directement fait part au chef de salle qui nous a parlé d'un souci informatique avec la plate-forme de réservation. Nous avons demandé à changer de table alors qu'une autre table mieux positionnée était encore inoccupée à notre arrivée. Cela nous a été refusé, la table était réservée et la réservation aurait été faite pour cette table-là en particulier. Soit... Je trouve que nous aurions du être prévenus de cette contrainte de dernière minute. Nous aurions pu décider de maintenir ou pas la réservation en connaissance de cause. Cette situation a été niée du début à la fin par l'ensemble du personnel. Cela a quelque peu gaché notre soirée, vu le standing assumé par le restaurant.

sylvie b.
31/05/2024 14:06

Cadre magnifique! Personnel très sympa! Les plats excellents! Un vrai bonheur ...

Jean Pierre P.
28/05/2024 14:52

accueil agréable service impeccable et le plus important l’assiette le montage des aliments et la saveur à refaire cordialement famille pescatori

Jocelyne L.
27/05/2024 17:03

C’est toujours un plaisir de redécouvrir la cuisine du chef David ! Des plats généreux et délicieux ! Un service au top, une carte des vins incroyable, c’est vraiment une excellente adresse !

ISALINE A.
27/05/2024 09:18

Un régal, un service agréable, dans une ambiance décontractée :) Toujours un plaisir !

adeline d.
26/05/2024 21:20

Tout était parfait du début jusqu'à la fin ....

Claude S.
26/05/2024 14:59

Très bon, très fin et présentation toujours soignée.

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