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31ste editie |   21 maart — 6 april 2025
77 deelnemende restaurants
Terug

Restaurant CCnomie

Rue Haute 38 - 5500 FALMIGNOUL
Rue Haute 38 - 5500 FALMIGNOUL
Belgisch-Franse, Bistronomie, Vleesgerechten, Seizoensgebonden
14/20 Gault&Millau
1544 beoordelingen 1544 beoordelingen
RestoDays menu

MISE EN BOUCHE


LES ENTRÉES

Foie gras de canard, anguille et truite fumée, peps d’argousier.

Les asperges “préparation du moment”.

Le croustillant de ris de veau, coulis de cresson, mousseline au vin jaune.


LES PLATS

L’onglet de boeuf limousin de la boucherie Maurino, béarnaise au vin rouge, polenta

Dos de cabillaud, crevettes grises, asperges et mousseline


LES DESSERTS

Création de Guillaume: pomme verte, estragon

Notre dame blanche pacossée minute

Beoordelingen
Philippe G.
30/06/2024 11:22

Tout était parfait, menu excellent, cadre chaleureux, personnel aux petits soins et au top. Prix plus que correct pour la qualité des aliments proposés. Que du positif, à bientôt

Nadia P.
30/06/2024 10:30

Beste, Weer subliem! De sfeer, het eten was weer super

Philippe R.
25/06/2024 20:27

Menu délicieux. Bel accueil et cadre très agréable. Merci

Nancy V.
25/06/2024 09:01

Menu succulent (comme d’habitude)! Personnel très agréable et décor cosy!

Carthe M.
24/06/2024 10:52

Plats très bons, de bonnes associations, belles présentation. Regret : pas de vin sélectionné par plat. Le service aurait pu être plus souriant, sauf la jeune femme souriante et aimable.

Stephanie C. w.
24/06/2024 10:16

Service impeccable. Pzrsonnel agréable. Le contenu de l'assiette met en effervescence les papilles. C'est notre première visite mais sans doute pas la dernière.

Félicie L.
23/06/2024 10:28

Ambiance chaleureuse, personnel au top et par dessus tout une gastronomie d’exception.

anne-catherine t.
22/06/2024 12:10

Personnel super sympathique et plats délicieux !!!!

van Wijk D.
22/06/2024 11:01

personnel sympathique. qualifié. super chef. de délicieux produits régionaux. belle carte des vins.

andree l.
21/06/2024 12:16

Les plats sont toujours raffinés et excellents. Je voulais vous faire connaître à un couple d'amis de Gerpinnes . Ceux-ci ont trouvé le cadre très agréable, le personnel au top et les patrons comme d'habitude très accueillants. Nous avons découverts les joues de veau.(déjà mangé de porc ou de boeuf ). Il reviendront peut être avec le solel pour apprécier votre terrasse. Ne changez rien c'est parfait.

Audrey R.
21/06/2024 10:29

Justesse dans l'équilibre de chaque assiette, les saveurs étaient délicatement équilibrées. Les quantités sont parfaites, le service est correcte. Seul bémol, notre table était dans un passage des serveurs, nous devions avancer notre chaise chaque fois qu’ils accédaient au meuble de service.

MH L.
20/06/2024 16:15

Nous apprécions à chaque fois, l accueil, le cadre, le service et l expérience des plats proposés

Caroline M.
17/06/2024 22:37

Lekkere gerechten door een sympathieke chef bereid . Fijne wijn. Vriendelijke bediening.

guillaume n.
17/06/2024 10:34

Un excellent moment, comme d'habitude. Délicieux de la planche apéro au plateau de fromages.

Isabelle S.
17/06/2024 10:25

Très bon accueil dans un cadre très agréable. Les plats, le vin et le service étaient de grande qualité. Nous reviendrons.

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Laatste beoordelingen
  • Accueil agréable, service au top, la qualité...
    Jean-Marc F., Mei 13, 2025
  • Très bonne ambiance, repas de qualité...
    Hugues, 56, Mei 12, 2025
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MISE EN BOUCHE


LES ENTRÉES

Foie gras de canard, anguille et truite fumée, peps d’argousier.

Les asperges “préparation du moment”.

Le croustillant de ris de veau, coulis de cresson, mousseline au vin jaune.


LES PLATS

L’onglet de boeuf limousin de la boucherie Maurino, béarnaise au vin rouge, polenta

Dos de cabillaud, crevettes grises, asperges et mousseline


LES DESSERTS

Création de Guillaume: pomme verte, estragon

Notre dame blanche pacossée minute

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Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Master Card, Visa, Bancontact, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Faciliteiten mindervaliden, Wi-fi
Beoordelingen
Philippe G.
30/06/2024 11:22

Tout était parfait, menu excellent, cadre chaleureux, personnel aux petits soins et au top. Prix plus que correct pour la qualité des aliments proposés. Que du positif, à bientôt

Nadia P.
30/06/2024 10:30

Beste, Weer subliem! De sfeer, het eten was weer super

Philippe R.
25/06/2024 20:27

Menu délicieux. Bel accueil et cadre très agréable. Merci

Nancy V.
25/06/2024 09:01

Menu succulent (comme d’habitude)! Personnel très agréable et décor cosy!

Carthe M.
24/06/2024 10:52

Plats très bons, de bonnes associations, belles présentation. Regret : pas de vin sélectionné par plat. Le service aurait pu être plus souriant, sauf la jeune femme souriante et aimable.

Stephanie C. w.
24/06/2024 10:16

Service impeccable. Pzrsonnel agréable. Le contenu de l'assiette met en effervescence les papilles. C'est notre première visite mais sans doute pas la dernière.

Félicie L.
23/06/2024 10:28

Ambiance chaleureuse, personnel au top et par dessus tout une gastronomie d’exception.

anne-catherine t.
22/06/2024 12:10

Personnel super sympathique et plats délicieux !!!!

van Wijk D.
22/06/2024 11:01

personnel sympathique. qualifié. super chef. de délicieux produits régionaux. belle carte des vins.

andree l.
21/06/2024 12:16

Les plats sont toujours raffinés et excellents. Je voulais vous faire connaître à un couple d'amis de Gerpinnes . Ceux-ci ont trouvé le cadre très agréable, le personnel au top et les patrons comme d'habitude très accueillants. Nous avons découverts les joues de veau.(déjà mangé de porc ou de boeuf ). Il reviendront peut être avec le solel pour apprécier votre terrasse. Ne changez rien c'est parfait.

Audrey R.
21/06/2024 10:29

Justesse dans l'équilibre de chaque assiette, les saveurs étaient délicatement équilibrées. Les quantités sont parfaites, le service est correcte. Seul bémol, notre table était dans un passage des serveurs, nous devions avancer notre chaise chaque fois qu’ils accédaient au meuble de service.

MH L.
20/06/2024 16:15

Nous apprécions à chaque fois, l accueil, le cadre, le service et l expérience des plats proposés

Caroline M.
17/06/2024 22:37

Lekkere gerechten door een sympathieke chef bereid . Fijne wijn. Vriendelijke bediening.

guillaume n.
17/06/2024 10:34

Un excellent moment, comme d'habitude. Délicieux de la planche apéro au plateau de fromages.

Isabelle S.
17/06/2024 10:25

Très bon accueil dans un cadre très agréable. Les plats, le vin et le service étaient de grande qualité. Nous reviendrons.

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