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31ste editie |   21 maart — 6 april 2025
77 deelnemende restaurants
Terug

Didier Galet

Rue Grand Bru 27 - 4140 SPRIMONT
Rue Grand Bru 27 - 4140 SPRIMONT
Franse, Gastronomische
15/20 Gault&Millau
418 beoordelingen 418 beoordelingen
RestoDays menu

Menu du midi : 56 €

 

Sélection de vins (trois vins différents)
un verre avec chaque plat : 23 € 

 

 

La petite bulle rosée et ses mises en bouche apéritives :
Composition de betteraves, crème aigre
Bouillon de champignons
Notre incontournable carotte glacée.

 

- - - - -

Truite d’Ondenval  fumée et saumurée maison, pickels parfumé à l’Ardbeg.

- - - - - 


Canard de Marc Lamy, jus de carcasse, parmentier de cuisses de canard,
aumônière de choux. 

- - - - - 

Possibilité de choisir une assiette de fromages : en supplément + 14 €.

- - - - -

Composition agrumes et meringue.

- - - - - - - - - -

 

 

 


 

Menu du soir : 69 €

 

Sélection de vins (quatre vins différents)
un verre avec chaque plat : 32 € 

 

 

La petite bulle rosée et ses mises en bouche apéritives :
Composition de betteraves, crème aigre
Bouillon de champignons
Notre incontournable carotte glacée.

 

- - - - -

Truite d’Ondenval  fumée et saumurée maison, pickels parfumé à l’Ardbeg .

- - - - - 

Œuf bio cuit à 63°, lardons, oignons.

- - - - -


Canard de Marc Lamy, jus de carcasse, parmentier de cuisses de canard,
aumônière de choux. 

- - - - - 

Possibilité de choisir une assiette de fromages : en supplément + 14 €.

- - - - -

Composition agrumes et meringue.

 

Toute allergie doit être impérativement signalée à la réservation. Sans cette précision, aucune modification ne sera possible le jour de votre venue. Merci de votre compréhension.

 

Beoordelingen
Eric B.
14/10/2022 12:54

Déjà parce qu'ils annoncent le menu sur le site Resto Days. Ensuite, parce que leur 15/20 GM est amplement mérité, et que l'accueil incite à y retourner !

Eric P.
14/10/2022 11:08

Cadre plaisant et menu très bon. A conseiller sans hésitation. Belle découverte.

Nathalie L.
14/10/2022 10:58

Divin. Un accueil chaleureux. Une cuisine inventive. Des saveurs exquises. Une magnifique aventure. Merci

Claudine R.
10/10/2022 13:49

Très bon ,fin et belle découverte

Ngu D.
09/10/2022 15:43

Le service est irreprochable, on a fait un très bon repas, temps d'attente est raisonnable malgré la salle comble.

genevieve d.
09/10/2022 13:20

Rapport qualité prix Personnel et service impeccables

Isabelle J.
09/10/2022 10:10

Qualité constante , excellent rapport avec le prix, cadre, créativité , finesse , accord des saveurs , présentation des plats et service attentionné

Annick B.
08/10/2022 10:26

Tout était parfait. Que ça soit le menu proposé, les plats, le service et la gentillesse du personnel. Une excellente qualité et nos papilles ont adoré. À recommander!

Béatrice P. L.
10/09/2022 12:13

Le menu était très gourmand, autant visuellement qu’au niveau gustatif. Un vrai délice !

Henri D.
30/08/2022 14:27

Tout était excellent, le service, les plats, les goûts.

Jean-Michel U.
26/08/2022 10:22

Tout était parfait du début à la fin !! L accueil, le cadre, le repas, les vins…

Nathalie P.
21/08/2022 15:09

Découverte de ce restaurant. Tant le contenu des assiettes que le service étaient impeccables!

Gilles L.
21/08/2022 11:02

Excellente cuisine. Très beau cadre. Très bon service.

Maud A.
20/08/2022 13:52

Assiette délicieuse et très bien préparée, chouette cadre et bon service.

Daniel L.
19/08/2022 10:17

Très bon accueil, excellente cuisine, cadre chaleureux. Que du bonheur.

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RestoDays menu

Menu du midi : 56 €

 

Sélection de vins (trois vins différents)
un verre avec chaque plat : 23 € 

 

 

La petite bulle rosée et ses mises en bouche apéritives :
Composition de betteraves, crème aigre
Bouillon de champignons
Notre incontournable carotte glacée.

 

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Truite d’Ondenval  fumée et saumurée maison, pickels parfumé à l’Ardbeg.

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Canard de Marc Lamy, jus de carcasse, parmentier de cuisses de canard,
aumônière de choux. 

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Possibilité de choisir une assiette de fromages : en supplément + 14 €.

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Composition agrumes et meringue.

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Menu du soir : 69 €

 

Sélection de vins (quatre vins différents)
un verre avec chaque plat : 32 € 

 

 

La petite bulle rosée et ses mises en bouche apéritives :
Composition de betteraves, crème aigre
Bouillon de champignons
Notre incontournable carotte glacée.

 

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Truite d’Ondenval  fumée et saumurée maison, pickels parfumé à l’Ardbeg .

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Œuf bio cuit à 63°, lardons, oignons.

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Canard de Marc Lamy, jus de carcasse, parmentier de cuisses de canard,
aumônière de choux. 

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Possibilité de choisir une assiette de fromages : en supplément + 14 €.

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Composition agrumes et meringue.

 

Toute allergie doit être impérativement signalée à la réservation. Sans cette précision, aucune modification ne sera possible le jour de votre venue. Merci de votre compréhension.

 

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Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    American Express, Master Card, Visa, Bancontact, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Faciliteiten mindervaliden, Wi-fi
  • Groepscapaciteit
    50
Beoordelingen
Eric B.
14/10/2022 12:54

Déjà parce qu'ils annoncent le menu sur le site Resto Days. Ensuite, parce que leur 15/20 GM est amplement mérité, et que l'accueil incite à y retourner !

Eric P.
14/10/2022 11:08

Cadre plaisant et menu très bon. A conseiller sans hésitation. Belle découverte.

Nathalie L.
14/10/2022 10:58

Divin. Un accueil chaleureux. Une cuisine inventive. Des saveurs exquises. Une magnifique aventure. Merci

Claudine R.
10/10/2022 13:49

Très bon ,fin et belle découverte

Ngu D.
09/10/2022 15:43

Le service est irreprochable, on a fait un très bon repas, temps d'attente est raisonnable malgré la salle comble.

genevieve d.
09/10/2022 13:20

Rapport qualité prix Personnel et service impeccables

Isabelle J.
09/10/2022 10:10

Qualité constante , excellent rapport avec le prix, cadre, créativité , finesse , accord des saveurs , présentation des plats et service attentionné

Annick B.
08/10/2022 10:26

Tout était parfait. Que ça soit le menu proposé, les plats, le service et la gentillesse du personnel. Une excellente qualité et nos papilles ont adoré. À recommander!

Béatrice P. L.
10/09/2022 12:13

Le menu était très gourmand, autant visuellement qu’au niveau gustatif. Un vrai délice !

Henri D.
30/08/2022 14:27

Tout était excellent, le service, les plats, les goûts.

Jean-Michel U.
26/08/2022 10:22

Tout était parfait du début à la fin !! L accueil, le cadre, le repas, les vins…

Nathalie P.
21/08/2022 15:09

Découverte de ce restaurant. Tant le contenu des assiettes que le service étaient impeccables!

Gilles L.
21/08/2022 11:02

Excellente cuisine. Très beau cadre. Très bon service.

Maud A.
20/08/2022 13:52

Assiette délicieuse et très bien préparée, chouette cadre et bon service.

Daniel L.
19/08/2022 10:17

Très bon accueil, excellente cuisine, cadre chaleureux. Que du bonheur.

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