Semaine du Resto

Didier Galet

Rue Grand Bru 27 - 4140 SPRIMONT

Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau

416 beoordelingen 416 beoordelingen

RestoDays menu

Chers clients,

Ci-dessous nos menus Restodays qui seront servis du 10 au 26 octobre inclus. Comme chaque année durant cette période, nous vous conseillons de réserver au plus vite. 04/ 382 35 60

Il vous sera possible, si vous le souhaitez, de choisir le menu du soir lors des services du midi, toutefois nous vous demanderons de nous le signaler à la réservation.

!! Toute allergie doit être impérativement signalée à la réservation. Sans cette précision, aucune modification ne sera possible le jour de votre venue.

Menu du midi : 56 € / Sélection de vins (trois vins différents)

un verre avec chaque plat : 23 €

La petite bulle rosée et ses mises en bouche apéritives :

- Croustillant de truite d’Ondenval mayo fumée.

- Mini « HD » et sa choucroute saumurée maison.

- Notre incontournable carotte glacée.

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Foie gras maison, céleri parfumé à la truffe d’automne, pomme de terre au gros sel.

- - - - -

Filet de faon de nos Ardennes, façon Cumberland, mousseline de racine, légumes de saison.

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Possibilité de choisir une assiette de fromages :

En supplément + 14 € ou 10 € en remplacement du dessert.

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Composition, chocolat, fruits secs, crème au beurre allégé parfumé à l’arabica

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Menu du soir : 69 € / Sélection de vins (quatre vins différents)

un verre avec chaque plat : 32 €

La petite bulle rosée et ses mises en bouche apéritives :

- Croustillant de truite d’Ondenval mayo fumée.

- Mini « HD » et sa choucroute saumurée maison.

- Notre incontournable carotte glacée.

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Foie gras maison, céleri parfumé à la truffe d’automne, pomme de terre au gros sel.

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La Saint-Jacques, bouillon, légumes oubliés, parfum d’huile de noix.

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Filet de faon de nos Ardennes, façon Cumberland, mousseline de racine, légumes de saison.

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Possibilité de choisir une assiette de fromages :

En supplément + 14 € ou 10 € en remplacement du dessert.

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Composition, chocolat, fruits secs, crème au beurre allégé parfumé à l’arabica

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Beoordelingen

Nathalie L.

14/10/2022 10:58

Divin. Un accueil chaleureux. Une cuisine inventive. Des saveurs exquises. Une magnifique aventure. Merci

Christian R.

10/10/2022 13:49

Très bon ,fin et belle découverte

Ngu D.

09/10/2022 15:43

Le service est irreprochable, on a fait un très bon repas, temps d'attente est raisonnable malgré la salle comble.

Genevieve D.

09/10/2022 13:20

Rapport qualité prix Personnel et service impeccables

Isabelle J.

09/10/2022 10:10

Qualité constante , excellent rapport avec le prix, cadre, créativité , finesse , accord des saveurs , présentation des plats et service attentionné

Annick B.

08/10/2022 10:26

Tout était parfait. Que ça soit le menu proposé, les plats, le service et la gentillesse du personnel. Une excellente qualité et nos papilles ont adoré. À recommander!

Béatrice P. L.

10/09/2022 12:13

Le menu était très gourmand, autant visuellement qu’au niveau gustatif. Un vrai délice !

Henri D.

30/08/2022 14:27

Tout était excellent, le service, les plats, les goûts.

Jean-Michel U.

26/08/2022 10:22

Tout était parfait du début à la fin !! L accueil, le cadre, le repas, les vins…

Nathalie P.

21/08/2022 15:09

Découverte de ce restaurant. Tant le contenu des assiettes que le service étaient impeccables!

Gilles L.

21/08/2022 11:02

Excellente cuisine. Très beau cadre. Très bon service.

Maud A.

20/08/2022 13:52

Assiette délicieuse et très bien préparée, chouette cadre et bon service.

Daniel L.

19/08/2022 10:17

Très bon accueil, excellente cuisine, cadre chaleureux. Que du bonheur.

Sonja B.

15/08/2022 17:15

Des plats délicieux préparés tout en finesse pour le plaisir des yeux et de la bouche.

Genevieve D.

07/08/2022 15:04

Bon service et qualité des produits

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RestoDays menu

Chers clients,

Ci-dessous nos menus Restodays qui seront servis du 10 au 26 octobre inclus. Comme chaque année durant cette période, nous vous conseillons de réserver au plus vite. 04/ 382 35 60

Il vous sera possible, si vous le souhaitez, de choisir le menu du soir lors des services du midi, toutefois nous vous demanderons de nous le signaler à la réservation.

!! Toute allergie doit être impérativement signalée à la réservation. Sans cette précision, aucune modification ne sera possible le jour de votre venue.

Menu du midi : 56 € / Sélection de vins (trois vins différents)

un verre avec chaque plat : 23 €

La petite bulle rosée et ses mises en bouche apéritives :

- Croustillant de truite d’Ondenval mayo fumée.

- Mini « HD » et sa choucroute saumurée maison.

- Notre incontournable carotte glacée.

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Foie gras maison, céleri parfumé à la truffe d’automne, pomme de terre au gros sel.

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Filet de faon de nos Ardennes, façon Cumberland, mousseline de racine, légumes de saison.

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Possibilité de choisir une assiette de fromages :

En supplément + 14 € ou 10 € en remplacement du dessert.

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Composition, chocolat, fruits secs, crème au beurre allégé parfumé à l’arabica

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Menu du soir : 69 € / Sélection de vins (quatre vins différents)

un verre avec chaque plat : 32 €

La petite bulle rosée et ses mises en bouche apéritives :

- Croustillant de truite d’Ondenval mayo fumée.

- Mini « HD » et sa choucroute saumurée maison.

- Notre incontournable carotte glacée.

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Foie gras maison, céleri parfumé à la truffe d’automne, pomme de terre au gros sel.

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La Saint-Jacques, bouillon, légumes oubliés, parfum d’huile de noix.

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Filet de faon de nos Ardennes, façon Cumberland, mousseline de racine, légumes de saison.

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Possibilité de choisir une assiette de fromages :

En supplément + 14 € ou 10 € en remplacement du dessert.

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Composition, chocolat, fruits secs, crème au beurre allégé parfumé à l’arabica

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Info

Betalingswijzen
American Express, Master Card, Visa, Bancontact, Cash

Faciliteiten en Services

Accommodaties
Parking, Faciliteiten mindervaliden, Wi-fi
Groepscapaciteit
50

Beoordelingen

Nathalie L.

14/10/2022 10:58

Divin. Un accueil chaleureux. Une cuisine inventive. Des saveurs exquises. Une magnifique aventure. Merci

Christian R.

10/10/2022 13:49

Très bon ,fin et belle découverte

Ngu D.

09/10/2022 15:43

Le service est irreprochable, on a fait un très bon repas, temps d'attente est raisonnable malgré la salle comble.

Genevieve D.

09/10/2022 13:20

Rapport qualité prix Personnel et service impeccables

Isabelle J.

09/10/2022 10:10

Qualité constante , excellent rapport avec le prix, cadre, créativité , finesse , accord des saveurs , présentation des plats et service attentionné

Annick B.

08/10/2022 10:26

Tout était parfait. Que ça soit le menu proposé, les plats, le service et la gentillesse du personnel. Une excellente qualité et nos papilles ont adoré. À recommander!

Béatrice P. L.

10/09/2022 12:13

Le menu était très gourmand, autant visuellement qu’au niveau gustatif. Un vrai délice !

Henri D.

30/08/2022 14:27

Tout était excellent, le service, les plats, les goûts.

Jean-Michel U.

26/08/2022 10:22

Tout était parfait du début à la fin !! L accueil, le cadre, le repas, les vins…

Nathalie P.

21/08/2022 15:09

Découverte de ce restaurant. Tant le contenu des assiettes que le service étaient impeccables!

Gilles L.

21/08/2022 11:02

Excellente cuisine. Très beau cadre. Très bon service.

Maud A.

20/08/2022 13:52

Assiette délicieuse et très bien préparée, chouette cadre et bon service.

Daniel L.

19/08/2022 10:17

Très bon accueil, excellente cuisine, cadre chaleureux. Que du bonheur.

Sonja B.

15/08/2022 17:15

Des plats délicieux préparés tout en finesse pour le plaisir des yeux et de la bouche.

Genevieve D.

07/08/2022 15:04

Bon service et qualité des produits