Saumon Mowi
Concombre pickles -verveine -jalapenos -irish mor -sudachi
Chicons pleine terre
Babaganoush -noisette du Piemont -yuzu-bonite
Volaille fermière
Pomme noir - morille farcie -råraka-infusion de thym
Wagyu
Morilles -vin jaune -Maitake
Céleri rave
Macadamia -dulce -foin
Vanille -chocolat -truffe noir
Très belle découverte. Une qualité au niveau culinaire et un très bel accueil de tout le monde. On y reviendra
C'était une première pour nous hier et certainement pas la dernière. Service impeccable,cuisine fine et élégante...
L’endroit, les assiettes, les saveurs, l’accueil. Tout était top , merci !
Très bel endroit, plats délicieux, personnels sympathiques. Juste dommage pour la quantité du plat et le forfait vin limité à 3 services. Dommage de terminer avec deux desserts dans un menu 5 services.
La sympathie du personnel, l’adaptation à un menu végétarien, les conseils du personnel, la grande qualité des plats pour un prix correct et le passage du chef…
Magnifique découverte : explosion de saveurs, accords & textures surprenants, bel accord met-vin, service au top & je ne parle même pas de la magnifique table en bois à laquelle nous étions installés. Nous reviendrons !
À chaque visite, c’est une exposition gustative hors normes. L’ambiance y est chaleureuse. Les saveurs colorées, les mets raffinés, la vaisselle appropriée, les vins sélectionnés font de l’artiste un lieu d’exception.
Très bien reçu tant par le personnel que le patron. Cadre magnifique et repas succulent.
Tout était parfait
Extraordinaire expérience. Fraîcheur, créativité, originalité sont les maîtres-mots de ce moment. A renouveler sans hésiter.
Évidemment délicieux et le personnel est au TOP
Cuisine inventive
Bel accueil, super chouette équipe jeune et dynamique ! Toutes les mises en bouches étaient surprenantes et succulentes. Les plats était très beaux ! Un vrai régal pour les papilles :-) Nous y retournerons avec plaisir . Très belle découverte. À recommander
Quelle belle découverte! Nous avons apprécié les belles tables en bois, la vaisselle originale, les plats bien présentés, plein de saveurs et inventifs. Très bon vin.
Tour était très bien
Pour son accueil, l'originalité de la présentat...
Belle découverte! Cadre magnifique, assiettes...
Saumon Mowi
Concombre pickles -verveine -jalapenos -irish mor -sudachi
Chicons pleine terre
Babaganoush -noisette du Piemont -yuzu-bonite
Volaille fermière
Pomme noir - morille farcie -råraka-infusion de thym
Wagyu
Morilles -vin jaune -Maitake
Céleri rave
Macadamia -dulce -foin
Vanille -chocolat -truffe noir
Très belle découverte. Une qualité au niveau culinaire et un très bel accueil de tout le monde. On y reviendra
C'était une première pour nous hier et certainement pas la dernière. Service impeccable,cuisine fine et élégante...
L’endroit, les assiettes, les saveurs, l’accueil. Tout était top , merci !
Très bel endroit, plats délicieux, personnels sympathiques. Juste dommage pour la quantité du plat et le forfait vin limité à 3 services. Dommage de terminer avec deux desserts dans un menu 5 services.
La sympathie du personnel, l’adaptation à un menu végétarien, les conseils du personnel, la grande qualité des plats pour un prix correct et le passage du chef…
Magnifique découverte : explosion de saveurs, accords & textures surprenants, bel accord met-vin, service au top & je ne parle même pas de la magnifique table en bois à laquelle nous étions installés. Nous reviendrons !
À chaque visite, c’est une exposition gustative hors normes. L’ambiance y est chaleureuse. Les saveurs colorées, les mets raffinés, la vaisselle appropriée, les vins sélectionnés font de l’artiste un lieu d’exception.
Très bien reçu tant par le personnel que le patron. Cadre magnifique et repas succulent.
Tout était parfait
Extraordinaire expérience. Fraîcheur, créativité, originalité sont les maîtres-mots de ce moment. A renouveler sans hésiter.
Évidemment délicieux et le personnel est au TOP
Cuisine inventive
Bel accueil, super chouette équipe jeune et dynamique ! Toutes les mises en bouches étaient surprenantes et succulentes. Les plats était très beaux ! Un vrai régal pour les papilles :-) Nous y retournerons avec plaisir . Très belle découverte. À recommander
Quelle belle découverte! Nous avons apprécié les belles tables en bois, la vaisselle originale, les plats bien présentés, plein de saveurs et inventifs. Très bon vin.
Tour était très bien