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31ste editie |   21 maart — 6 april 2025
77 deelnemende restaurants
Terug

Restaurant CCnomie

Rue Haute 38 - 5500 FALMIGNOUL
Rue Haute 38 - 5500 FALMIGNOUL
Belgisch-Franse, Bistronomie, Vleesgerechten, Seizoensgebonden
14/20 Gault&Millau
1538 beoordelingen 1538 beoordelingen
RestoDays menu

MISE EN BOUCHE


LES ENTRÉES

Foie gras de canard, anguille et truite fumée, peps d’argousier.

Les asperges “préparation du moment”.

Le croustillant de ris de veau, coulis de cresson, mousseline au vin jaune.


LES PLATS

L’onglet de boeuf limousin de la boucherie Maurino, béarnaise au vin rouge, polenta

Dos de cabillaud, crevettes grises, asperges et mousseline


LES DESSERTS

Création de Guillaume: pomme verte, estragon

Notre dame blanche pacossée minute

Beoordelingen
marine a.
30/07/2024 10:34

C'est à chaque fois un réel délice gustatif et visuel.

nemry j. p.
29/07/2024 17:30

Nous avons très bien mangé, le personnel est très accueillant, nous y retournerons ...

Michel F.
29/07/2024 17:14

Parfait comme à chaque fois ! Et en plus, le beau temps étant enfin de la partie, nous avons pu manger dehors. À la prochaine !

Frank R.
29/07/2024 11:25

Bij aankomst een hartelijke verwelkoming waarna we in het nederlands uitleg kregen over de gerechten. Zeer verfijnde keuken en heel lekker gegeten. Gezellige sfeer.

Marc T.
29/07/2024 11:11

Bonjour Nous avons été déçus par rapport à ce que nous attendions Une fois installés Nous avons dû attendre 30 minutes pour que l’on vienne nous proposer un apéritif… Ensuite encore 15 minutes pour prendre la commande du plat… La qualité des plats est correcte. Le vol au vent était bon mais en quantité insuffisante par rapport à prix (45 €) Nous avons demandé l’addition… encore 20 minutes d’attente pour payer car nos nos sommes rendus à la caisse de notre propre initiative En conclusion : organisation a revoir et rapport qualité prix décevant

Jean M.
29/07/2024 10:31

Cuisine cadre amabilté

Sabine et Jean-Marie W.
28/07/2024 15:52

Accueil, service, plats/ tout était parfait. Souper avec vue sur la cuisine et sur le travail appliqué du Chef et de son second. Très chouette moment. A recommander.

Johann T.
28/07/2024 13:59

Accueil chaleureux et repas délicieux

françois C.
26/07/2024 15:00

Tout était parfait

Filip D.
23/07/2024 17:47

Warm en joviaal onthaal en heel lekker gegeten. Meer is niet nodig om een mens gelukkig te maken.

Mathieu M.
23/07/2024 10:59

Cuisine gourmande et généreuse. Service en salle attentif et attentionné. Merci beaucoup pour ce moment.

Margaux R.
22/07/2024 16:46

Service agréable Viande excellente

Daniel a.
22/07/2024 10:32

Toujours un régal pour les papilles .Tout était parfait.Merci

François r.
22/07/2024 09:05

Toujours au top !

Cécile V.
21/07/2024 10:41

Excellent repas merci pour cette belle découverte

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MISE EN BOUCHE


LES ENTRÉES

Foie gras de canard, anguille et truite fumée, peps d’argousier.

Les asperges “préparation du moment”.

Le croustillant de ris de veau, coulis de cresson, mousseline au vin jaune.


LES PLATS

L’onglet de boeuf limousin de la boucherie Maurino, béarnaise au vin rouge, polenta

Dos de cabillaud, crevettes grises, asperges et mousseline


LES DESSERTS

Création de Guillaume: pomme verte, estragon

Notre dame blanche pacossée minute

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Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Master Card, Visa, Bancontact, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Faciliteiten mindervaliden, Wi-fi
Beoordelingen
marine a.
30/07/2024 10:34

C'est à chaque fois un réel délice gustatif et visuel.

nemry j. p.
29/07/2024 17:30

Nous avons très bien mangé, le personnel est très accueillant, nous y retournerons ...

Michel F.
29/07/2024 17:14

Parfait comme à chaque fois ! Et en plus, le beau temps étant enfin de la partie, nous avons pu manger dehors. À la prochaine !

Frank R.
29/07/2024 11:25

Bij aankomst een hartelijke verwelkoming waarna we in het nederlands uitleg kregen over de gerechten. Zeer verfijnde keuken en heel lekker gegeten. Gezellige sfeer.

Marc T.
29/07/2024 11:11

Bonjour Nous avons été déçus par rapport à ce que nous attendions Une fois installés Nous avons dû attendre 30 minutes pour que l’on vienne nous proposer un apéritif… Ensuite encore 15 minutes pour prendre la commande du plat… La qualité des plats est correcte. Le vol au vent était bon mais en quantité insuffisante par rapport à prix (45 €) Nous avons demandé l’addition… encore 20 minutes d’attente pour payer car nos nos sommes rendus à la caisse de notre propre initiative En conclusion : organisation a revoir et rapport qualité prix décevant

Jean M.
29/07/2024 10:31

Cuisine cadre amabilté

Sabine et Jean-Marie W.
28/07/2024 15:52

Accueil, service, plats/ tout était parfait. Souper avec vue sur la cuisine et sur le travail appliqué du Chef et de son second. Très chouette moment. A recommander.

Johann T.
28/07/2024 13:59

Accueil chaleureux et repas délicieux

françois C.
26/07/2024 15:00

Tout était parfait

Filip D.
23/07/2024 17:47

Warm en joviaal onthaal en heel lekker gegeten. Meer is niet nodig om een mens gelukkig te maken.

Mathieu M.
23/07/2024 10:59

Cuisine gourmande et généreuse. Service en salle attentif et attentionné. Merci beaucoup pour ce moment.

Margaux R.
22/07/2024 16:46

Service agréable Viande excellente

Daniel a.
22/07/2024 10:32

Toujours un régal pour les papilles .Tout était parfait.Merci

François r.
22/07/2024 09:05

Toujours au top !

Cécile V.
21/07/2024 10:41

Excellent repas merci pour cette belle découverte

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