Il vous sera possible, si vous le souhaitez, de choisir le menu du soir lors des services du midi, toutefois nous vous demanderons de nous le signaler à la réservation.
!! Toute allergie doit être impérativement signalée à la réservation. Sans cette précision, aucune modification ne sera possible le jour de votre venue.
La petite bulle rosée et ses mises en bouche apéritives :
Croquant au sarrasin, jambon fumé, gel de melon
Macaron pétoncle
Notre incontournable carotte glacée
- - - - -
Préparation à cru de rouget, gaspacho, sorbet anchoyade.
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Volaille jaune de Marc Lamy, le filet fumé et poêlé, jus brun au romarin, aubergine .
Le « Mac Galet » de cuisses désossées, mayonnaise fumée.
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Possibilité de choisir une assiette de fromages :
En supplément + 14 €.ou 10 € en remplacement du dessert.
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Composition : les myrtilles de nos forêts, parfum de cuberdon, sorbet au yaourt de la ferme France.
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La petite bulle rosée et ses mises en bouche apéritives :
Croquant au sarrasin, jambon fumé, gel de melon
Macaron pétoncle
Notre incontournable carotte glacée
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Préparation à cru de rouget, gaspacho, sorbet anchoyade.
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Fleur de courgette farcie, olivade à la sauge du jardin.
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Volaille jaune de Marc Lamy, le filet fumé et poêlé, jus brun au romarin, aubergine .
Le « Mac Galet » de cuisses désossées, mayonnaise fumée.
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Possibilité de choisir une assiette de fromages :
En supplément + 14 €.ou 10 € en remplacement du dessert.
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Composition : les myrtilles de nos forêts, parfum de cuberdon, sorbet au yaourt de la ferme France.
Très bon accueil et repas 3 servîtes succulent Très satisfaits
Tout était correct depuis les attentions sanitaires, l‘accueil, le service et le menu présenté. Même si le déplacement est loin, nous allons certainement y retourner!
Service impeccable. Personnel accueillant et sympathique. Cadre magnifique. Et enfin le principal :cuisine succulente et inventive. Beau choix de vins à la carte. 10/10 sans problème. A refaire !!!!
La qualité des produits. La recherche du mélange des saveurs. Que du bonheur gustatif. Merci
Ambiance chaleureuse ( personnel très accueillant et efficace), plats délicieux et généreux ! Nous reviendrons bientôt !
Très bon repas, tout était délicieux. Le personnel est très gentil et le cadre superbe. Seul petit bémol nous sommes rentré à 19h et sorti à 22h. C'est juste un tout petit peu trop long.
Mooie creatieve composities van kleuren, texturen en smaken.
Menu, service et accueil au top. En un mot PARFAIT
Excellence de l accueil, de l inventivité dans la composition des plats, du mélange des saveurs, de la gentillesse du personnel.
Cuisine à la hauteur des espérances, cadre et service parfait, un vrai régal pour les papilles et les yeux.
Une visite inoubliable, cuisine et service tres tres bien. Menu propose d'une qualite a la hauteur Merci au chef de cuisine et son staff
Des découvertes culinaires, la qualité des produits.
Repas excellent ; service très attentionne ;bon choix des vins
Très belle découverte et un menu qui donne envie de revenir, fidèle à l’objectif des restos days.
Tout était parfait, du début à la fin ! J’y reviendrai, c’est sûr
Nous avons apprécié tous les plats du menu...
L'embiance - le service et l'originalité et...
Il vous sera possible, si vous le souhaitez, de choisir le menu du soir lors des services du midi, toutefois nous vous demanderons de nous le signaler à la réservation.
!! Toute allergie doit être impérativement signalée à la réservation. Sans cette précision, aucune modification ne sera possible le jour de votre venue.
La petite bulle rosée et ses mises en bouche apéritives :
Croquant au sarrasin, jambon fumé, gel de melon
Macaron pétoncle
Notre incontournable carotte glacée
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Préparation à cru de rouget, gaspacho, sorbet anchoyade.
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Volaille jaune de Marc Lamy, le filet fumé et poêlé, jus brun au romarin, aubergine .
Le « Mac Galet » de cuisses désossées, mayonnaise fumée.
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Possibilité de choisir une assiette de fromages :
En supplément + 14 €.ou 10 € en remplacement du dessert.
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Composition : les myrtilles de nos forêts, parfum de cuberdon, sorbet au yaourt de la ferme France.
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La petite bulle rosée et ses mises en bouche apéritives :
Croquant au sarrasin, jambon fumé, gel de melon
Macaron pétoncle
Notre incontournable carotte glacée
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Préparation à cru de rouget, gaspacho, sorbet anchoyade.
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Fleur de courgette farcie, olivade à la sauge du jardin.
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Volaille jaune de Marc Lamy, le filet fumé et poêlé, jus brun au romarin, aubergine .
Le « Mac Galet » de cuisses désossées, mayonnaise fumée.
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Possibilité de choisir une assiette de fromages :
En supplément + 14 €.ou 10 € en remplacement du dessert.
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Composition : les myrtilles de nos forêts, parfum de cuberdon, sorbet au yaourt de la ferme France.
Très bon accueil et repas 3 servîtes succulent Très satisfaits
Tout était correct depuis les attentions sanitaires, l‘accueil, le service et le menu présenté. Même si le déplacement est loin, nous allons certainement y retourner!
Service impeccable. Personnel accueillant et sympathique. Cadre magnifique. Et enfin le principal :cuisine succulente et inventive. Beau choix de vins à la carte. 10/10 sans problème. A refaire !!!!
La qualité des produits. La recherche du mélange des saveurs. Que du bonheur gustatif. Merci
Ambiance chaleureuse ( personnel très accueillant et efficace), plats délicieux et généreux ! Nous reviendrons bientôt !
Très bon repas, tout était délicieux. Le personnel est très gentil et le cadre superbe. Seul petit bémol nous sommes rentré à 19h et sorti à 22h. C'est juste un tout petit peu trop long.
Mooie creatieve composities van kleuren, texturen en smaken.
Menu, service et accueil au top. En un mot PARFAIT
Excellence de l accueil, de l inventivité dans la composition des plats, du mélange des saveurs, de la gentillesse du personnel.
Cuisine à la hauteur des espérances, cadre et service parfait, un vrai régal pour les papilles et les yeux.
Une visite inoubliable, cuisine et service tres tres bien. Menu propose d'une qualite a la hauteur Merci au chef de cuisine et son staff
Des découvertes culinaires, la qualité des produits.
Repas excellent ; service très attentionne ;bon choix des vins
Très belle découverte et un menu qui donne envie de revenir, fidèle à l’objectif des restos days.
Tout était parfait, du début à la fin ! J’y reviendrai, c’est sûr